Рис с овощами 🍚
Категория | Каши |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
Воскресенье, 16 января 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится Ингредиенты:
| 1 ст. | | 2 шт. |
| 2 шт. | | 1 шт. |
| 0,5 шт. | | 3 зуб. |
| 3 ст. л. | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
| 1 ст. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 0,5 шт. |
| 3 зуб. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
1. Две моркови среднего размера очищаем, промываем и натираем на крупной терке.
2. Очищенные зубчики чеснока нарезаем вдоль тонкими пластинками.
3. Сладкий болгарский перец (у меня красного цвета) промываем, удаляем плодоножку, семена и нарезаем маленькими кубиками.
4. Две головки репчатого лука очищаем от шелухи и нарезаем как можно мельче.
5. Кабачок промываем, нарезаем кубиками среднего размера. Если кабачок молодой, очищать его от кожуры и вынимать семена не нужно.
6. На разогретую сковороду наливаем две столовых ложки рафинированного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем его до легкого золотистого цвета.
7. После этого добавляем в сковороду морковь, обжариваем до мягкости: примерно три минуты.