Подписаться

Салат из перца с помидорами и моцареллой

Салат из перца с помидорами и моцареллой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 3028
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец болгарский
450 г
Перец болгарский желтый
450 г
Бальзамический уксус
1 ст.
Мёд
60 г
Помидоры черри
1000 г
Лук репчатый
1 шт.
Салат-латук
400 г
Моцарелла
500 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Орегано свежий
20 г
Петрушка
20 г
Базилик
20 г

Описание рецепта — Салат из перца с помидорами и моцареллой:

Салат из запеченного перца с помидорами, луком, зеленью и моцареллой, заправленный бальзамической глазурью.

Салат из перца с помидорами и моцареллой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,22 г
Жиры 3,97 г
Углеводы 6,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
78
килокалорий
Шаг 1:
Перец болгарский
450 г
Перец болгарский желтый
450 г

Запечь болгарский перец в духовке, остудить и очистить от кожицы (или использовать консервированный перец).

Шаг 2:
Бальзамический уксус
1 ст.
Мёд
60 г

Бальзамическая глазурь:
Смешать в маленькой кастрюле бальзамический уксус с медом и довести до кипения на средне-сильном огне. Убавить огонь до средне-медленного и варить, пока большая часть жидкости не выкипит, и не останется около 0.5 стакана. Это займет около 10 минут.

Шаг 3:

Снять с огня и охладить до комнатной температуры.

Шаг 4:

Нарезать перец кусочками по 2-3 см.

Шаг 5:
Помидоры черри
500 г
Помидоры черри
500 г

Разрезать помидоры пополам.

Шаг 6:
Лук репчатый
1 шт.

Разрезать луковицу пополам и нарезать.

Шаг 7:
Салат-латук
400 г
Моцарелла
500 г

Выложить на блюдо зелень, перец, помидоры, лук и моцареллу.

Шаг 8:
Оливковое масло
1 ст. л.

Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамической глазурью.

Шаг 9:
Орегано свежий
20 г
Петрушка
20 г
Базилик
20 г

Посыпать салат свежей зеленью и подавать.

Источник: itheecook.blogspot.com
Это стоит попробовать
Салат из киноа с помидорами и шпинатом Салат из киноа с помидорами и шпинатом Салат из кабачков с помидорами Салат из кабачков с помидорами Салат из кускуса с тунцом и овощами Салат из кускуса с тунцом и овощами Салат с помидорами и моцареллой Салат с помидорами и моцареллой
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из черемши с огурцами и яйцом Салат из черемши с огурцами и яйцом
и 3 нравится
30 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2020 23:06:43
взял на заметку рецепт Жареный картофель с грибами и баклажанами
27.05.2020 22:48:08
взял на заметку рецепт Пирожки дрожжевые с зеленым луком и яйцом
27.05.2020 22:46:40
взял на заметку рецепт Тесто для пельменей на воде
27.05.2020 22:44:11
взял на заметку рецепт Суп с красной чечевицей и овощами