Салат "Винегрет" с квашеной капустой

Салат "Винегрет" с квашеной капустой
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Винегрет - отличное универсальное блюдо. И для праздничного стола подойдет, и постные будни скрасит. Вкусно и недорого. 

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1.77 г
Жиры 1.95 г
Углеводы 12.95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалорий
и 1 нравится
18 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ч. л.
Капуста квашеная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Горох консервированный
100 г
Свекла
2 шт.
Картофель
3 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Шаг 1:
Сахар-песок
1 ч. л.
Капуста квашеная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Горох консервированный
100 г
Свекла
2 шт.
Картофель
3 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.
Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
Смешать растительное масло, уксус и сахар. Заправить винегрет. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из квашеной капусты с горошком и яблоком 🥗 Салат из квашеной капусты с горошком и яблоком 🥗 Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей Салат Шуба с морской капустой и сыром Салат Шуба с морской капустой и сыром
Салат с курицей и квашеной капустой Салат с курицей и квашеной капустой Картофельный салат с цветной капустой Картофельный салат с цветной капустой Салат с морской капустой и кальмарами Салат с морской капустой и кальмарами Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Уха из судака с пшеном 🍲
31.01.2026 08:49:48
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками и лапшой
31.01.2026 08:42:41
взяла на заметку рецепт Камбала с апельсиновым соусом
31.01.2026 08:36:44
взяла на заметку рецепт Нежный палтус под хрустящей корочкой
31.01.2026 08:35:52
взяла на заметку рецепт Палтус