Подписаться

Оливье

Оливье
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Традиционный салат “Оливье”, без которого не обходится новогднее праздничное застолье.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,97 г
Жиры 7,39 г
Углеводы 13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалории
и 3 нравится
19 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Морковь
2 шт.
Огурцы солёные
5 шт.
Горох консервированный
150 г
Колбаса вареная
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
50 г
Шаг 1:
Оливье - Шаг 1
Картофель
5 шт.
Морковь
2 шт.
Огурцы солёные
5 шт.
Горох консервированный
150 г
Колбаса вареная
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
50 г

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Оливье - Шаг 2

Нарезать соленые огурцы, выложить в глубокую миску.

Шаг 3:
Оливье - Шаг 3

Вареную колбасу и яйца нарезать кубиками и выложить в миску.

Шаг 4:
Оливье - Шаг 4

Картофель и морковь так же нарезать кубиками и выложить в миску.
В салат я добавляю немного мелко нарезанного лука.

Шаг 5:
Оливье - Шаг 5

Салат солим, перчим, добавляем майонез и сметану, горошек и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Оливье (советский вариант) Салат Оливье (советский вариант) Салат Оливье Салат Оливье Салат Оливье с курицей Салат Оливье с курицей Салат Оливье Салат Оливье
Салат Оливье со свининой Салат Оливье со свининой Салат Оливье с тунцом Салат Оливье с тунцом Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат Оливье с языком Салат Оливье с языком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.02.2023 12:25:34
взял на заметку рецепт Шоколадно-кофейный пирог с кремом
взяла на заметку рецепт Пирожные «Наполеончики»
03.02.2023 11:57:30
взяла на заметку рецепт Тарт татен яблочный
03.02.2023 11:51:05
взял на заметку рецепт Вафельные трубочки