Подписаться

Салат Оливье

Салат Оливье
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 6097
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Огурцы солёные
4 шт.
Колбаса вареная
250 г
Яблоко
1 шт.
Горох консервированный
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу  

Описание рецепта — Салат Оливье:

Традиционный салат Оливье - один из самых любимых салатов многих домохозяек! Смешайте ингредиенты, заправьте майонезом, украсьте веточкой петрушки - и подавайте!

Салат Оливье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,26 г
Жиры 3,75 г
Углеводы 12,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалорий
Шаг 1:
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.

Помыть морковь и картофель, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средне-сильный огонь. Посте того, как вода закипит, убавить огонь до медленного и варить около 1 часа, пока овощи не размягчатся.

Шаг 2:

Выложить морковь и картофель на большую тарелку и отложить в сторону, чтобы остыли.

Шаг 3:
Яйцо куриное
4 шт.

Сварить яйца (около 10 минут), охладить, очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками и положить в миску.

Шаг 4:

Очистить овощи, нарезать кубиками и добавить в миску.

Шаг 5:
Лук репчатый
1 шт.
Огурцы солёные
4 шт.
Колбаса вареная
250 г

Измельчить лук, мелко нарезать соленые огурцы и колбасу. Все добавить в салат.

Шаг 6:
Яблоко
1 шт.

Очистить яблоко от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать и добавить в миску.

Шаг 7:
Горох консервированный
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить зеленый горошек, соль, перец и тщательно перемешать.

Шаг 8:
Майонез
по вкусу

Непосредственно перед тем, как подавать, положить салат в салатницу (или выложить на блюдо), добавить майонез или сметану и перемешать.

Это стоит попробовать
Салат Оливье (советский вариант) Салат Оливье (советский вариант) Салат Оливье с курицей Салат Оливье с курицей Салат Оливье Салат Оливье Салат Оливье со свининой Салат Оливье со свининой
Салат Оливье с тунцом Салат Оливье с тунцом Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат Оливье с языком Салат Оливье с языком Салат Оливье с креветками Салат Оливье с креветками
и 17 нравится
190 добавили себе
Комментарии (1)
Спасибо 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.07.2021 17:01:07
добавил рецепт Карлик тыква
26.07.2021 16:58:53
взяла на заметку рецепт Бабагануш — закуска из баклажанов.
26.07.2021 16:55:49
взял на заметку рецепт Гуляш из куриного филе 🍗
26.07.2021 16:47:33
взял на заметку рецепт Овощная закуска