Всеми любимый салат «Цезарь»🤩

Всеми любимый салат «Цезарь»🤩
КатегорияСалаты КухняАмериканская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Салат «Цезарь» у каждой хозяйки получается по-разному. Все дело в маленьких хитростях. Я, когда его делаю, грудку не обжариваю, а запекаю.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,2 г
Жиры 11,72 г
Углеводы 22,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
240
килокалорий
и 2 нравится
29 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
100 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Помидоры черри
250 г
Батон
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Салат айсберг
1 пуч.
Куриная грудка
1 шт.
Пармезан
100 г
Лимон
0,5 шт.
Горчица
2 ч. л.  
Шаг 1:
Оливковое масло
100 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Помидоры черри
250 г
Батон
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Салат айсберг
1 пуч.
Куриная грудка
1 шт.
Пармезан
100 г
Лимон
0,5 шт.
Горчица
2 ч. л.
Процесс приготовления:

1. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке при 200*C 5 мин. Чеснок очистить, нарезать на тонкие пластинки.
2. На сковороду вылить растительное масло, добавить чеснок и поджарить сухарики. Выложить их на бумажную салфетку.
3. Куриную грудку посолить, поперчить, выдавить на нее сок 1/2 лимона. Оставить на 30 мин.
4. Завернуть в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 200*, на 25 мин. Остудить и нарезать на кубики. Салат и помидоры промыть.
5. Салат порвать руками, помидоры нарезать на половинки. Сыр нарезать тонкими пластинками. Все ингредиенты смешать.
6. Для заправки отварить в крутую яйца(7-8 мин.) Отделить белки от желтков.
7. Желтки размять вилкой, добавить горчицу, сок 1/2 лимона, оливковое масло, соль, перец, перемешать. Полить заправкой салат.
(Сверху или сбоку на тарелке, можно положить две половинки варёного перепелиного яйца( или куриного ) так красивее и вкуснее)
Приятного аппетита, мои дорогие🥂🥰

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат Селёдка под шубой Салат Селёдка под шубой Салат Шишка с говядиной, грибами и яйцом Салат Шишка с говядиной, грибами и яйцом Салат Цезарь Салат Цезарь Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза с крабовым мясом
Салат Оливье с солёной скумбрией Салат Оливье с солёной скумбрией Салат Шуба с морской капустой и сыром Салат Шуба с морской капустой и сыром ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ Салат Оливье с крабовыми палочками Салат Оливье с крабовыми палочками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта