Подписаться

Салат с куриной печенью по-грузински 🥗

Салат с куриной печенью по-грузински 🥗
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
7 порций
Просмотров: 191
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
200 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Помидоры (томат)
120 г
Лук красный
50 г
Салат-латук
30 г
Перец болгарский
0,5 шт.
Кинза (кориандр)
0,2 шт.
Базилик (фиолетовый)
0,2 пуч.
Оливковое масло
2 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Винный уксус
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Грецкий орех
20 г  

Описание рецепта — Салат с куриной печенью по-грузински 🥗:

😉

Салат с куриной печенью по-грузински 🥗: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,61 г
Жиры 11,54 г
Углеводы 6,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
Шаг 1:
Салат с куриной печенью по-грузински 🥗 - Шаг 1
Печень куриная
200 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Помидоры (томат)
120 г
Лук красный
50 г
Салат-латук
30 г
Перец болгарский
0,5 шт.
Кинза (кориандр)
0,2 шт.
Базилик (фиолетовый)
0,2 пуч.
Оливковое масло
2 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Винный уксус
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Грецкий орех
20 г
1. Куриную печень разрежьте пополам, удалите пленки и жир, посолите и поперчите по вкусу, запанируйте в муке. Если есть в наличии сванская соль - используйте ее.

2. Разогрейте в сковороде растительное рафинированное масло, выложите в него печенку и обжарьте минуты по 4 с каждой стороны на умеренном огне. Печень должна остаться внутри слегка розовой.

3. А пока почистите перец от семечек, нарежьте его соломкой, добавьте нарезанные помидоры и сладкий лук.

4. Добавьте нарезанные базилик и кинзу, пропущенный через пресс чеснок и нарубленные орехи.

5. Кусочки печени разрежьте пополам, переложите в миску к остальным ингредиентам.

6. Порвите латук руками, добавьте в миску последним. Салат посолите и поперчите, заправьте оливковым маслом, сбрызните винным уксусом, перемешайте аккуратно. При желании можно добавить острый перчик по вкусу.
Это стоит попробовать
Теплый салат с куриной печенью Теплый салат с куриной печенью Новогодний салат с куриной печенью "Шарик на елку" Новогодний салат с куриной печенью "Шарик на елку" Салат с куриной печенью Салат с куриной печенью Тёплый салат с куриной печенью, свёклой и тыквой Тёплый салат с куриной печенью, свёклой и тыквой
Салат с куриной печенью Салат с куриной печенью Салат с куриной печенью и маринованными огурцами Салат с куриной печенью и маринованными огурцами Салат с куриной грудкой, помидорами и кедровыми орешками Салат с куриной грудкой, помидорами и кедровыми орешками Салат с куриной грудкой и курагой Салат с куриной грудкой и курагой
нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2021 23:52:27
взял на заметку рецепт Тушеная капуста с копченостями
22.09.2021 23:51:16
оценил рецепт Тушеная капуста
22.09.2021 23:45:52
взял на заметку рецепт Маринованные шампиньоны
22.09.2021 23:45:52
оценил рецепт Маринованные шампиньоны