Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

У этого салата оригинальный и мягкий вкус. Более привычно для нас готовить блины с разной начинкой, но в этом случае блины выступают одним из ингредиентов салата.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,63 г
Жиры 21,21 г
Углеводы 3,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
244
килокалорий
и 26 нравится
204 добавили себе
234
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
15 г
Майонез
160 мл
Соль
8 г
Сахар-песок
5 г
Подсолнечное масло
20 мл
Куриное филе
150 г
Лавровый лист сушеный
1 г
Перец черный горошком
1 г
Шампиньон
150 г
Шаг 1:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 1
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
15 г
Майонез
10 мл
Соль
3 г
Сахар-песок
5 г
Подсолнечное масло
5 мл

Сначала нужно приготовить тесто для блинчиков. Яйца разбить в миску, добавить майонез, соль, сахар, перемешать, всыпать муку. Все тщательно размешать до исчезновения комочков, влить растительное масло, для того чтобы блинчики хорошо снимались.

Шаг 2:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 2
Подсолнечное масло
15 мл

На сковороду выливаем немного растительного масла, хорошо нагреваем и выпекаем 5 блинов.

Шаг 3:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 3

Складываем блины стопкой и нарезаем полосками. Половину блина надо оставить для украшения.

Шаг 4:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 4
Куриное филе
150 г
Лавровый лист сушеный
1 г
Перец черный горошком
1 г
Соль
5 г

Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде со специями в течение 25 минут.

Шаг 5:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 5

Остывшее филе либо нарезать кубиками, либо разобрать руками на полосочки.

Шаг 6:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 6
Шампиньон
150 г

Шампиньоны предпочтительнее брать маринованные, чем свежие. Сливаем рассол и нарезаем кусочками.

Шаг 7:
Салат с яичными блинчиками - Шаг 7
Майонез
150 мл

Соединяем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом, если нужно подсолить и перемешать. Из половинки блина делаем украшение: смазываем его майонезом, заворачиваем трубочкой и нарезаем рулетами, выкладываем их сверху салата. Также можно украсить маслинами и зеленью петрушки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с колбасой, омлетом и огурцом САЛАТ С ГРИБАМИ,БЛИНЧИКАМИ И ЛУКОМ САЛАТ С ГРИБАМИ,БЛИНЧИКАМИ И ЛУКОМ Салат с мясом и краснокочанной капустой Салат с мясом и краснокочанной капустой
Салат с яичными блинчиками и курицей Салат с яичными блинчиками и курицей Салат с яйцом и авокадо Салат с яйцом и авокадо Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью Красный дракон Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью Красный дракон Сытный салат из печени с яичными блинчиками. 🥗 Сытный салат из печени с яичными блинчиками. 🥗
Комментарии (2)
20.05.2013 22:07
ochen zamanchivo ::) ya obazatelno prigotovlu etot salat, spasibo za recept :)
Виктория, благодарю Вас за этот чудесный рецепт! Вы хозяйка от Бога.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 02:01:19
взяла на заметку рецепт Клубничный милкшейк
29.03.2024 01:58:44
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль