Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза"
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Салат "Мимоза"

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,17 г
Жиры 20,31 г
Углеводы 3,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
236
килокалорий
и 1 нравится
39 добавили себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Горбуша, консервированная в собственном соку
1 шт.
Яблочный уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Яичный белок
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Яблоко
1 шт.
Майонез
150 мл
Яичный желток
6 шт.
Оливки без косточки
5 шт.
Шаг 1:
Горбуша, консервированная в собственном соку
1 шт.
Банку горбуши разделить на две части. Полбанки размять вилкой и выложить первым слоем на плоское широкое блюдо.
Шаг 2:
Яблочный уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Лук репчатый
1 шт.
Лук порезать полукольцами и замариновать на 2 часа в уксусе, сахаре и соли. Часть уже замаринованного лука выложить вторым слоем
Шаг 3:
Сыр твердый
50 г
Яичный белок
3 шт.
Три белка натереть на крупной терке, затем слой сыра
Шаг 4:
Сливочное масло
50 г
Сливочное масло следующим слоем натереть на крупной терке. Предварительно его следует положить в морозильную камеру, чтобы удобнее тереть
Шаг 5:
Яблоко
1 шт.
На крупной терке
Шаг 6:
Майонез
50 мл
Майонез
Шаг 7:
Майонез
100 мл
Обильно полить майонезом
Шаг 8:
Яичный желток
6 шт.
Все слои повторить в таком же порядке.

Полбанки горбуши, лук, 3 белка, сыр российский, масло, яблоко, майонез.

Сверху натереть 6 полученных желтков на мелкой терке.
Приятного аппетита!
Шаг 9:
Оливки без косточки
5 шт.
Для украшения

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбный салат Мимоза Рыбный салат Мимоза Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза - Новогодний салат Салат Мимоза - Новогодний салат "Мимоза" "Мимоза"
Салат "Мимоза" Салат "Мимоза" Салат Мимоза Салат Мимоза Салат «Мимоза» Салат «Мимоза» Салат Мимоза на Новый год Салат Мимоза на Новый год
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей