Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"
КатегорияСалаты КухняИтальянская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

В этом салате есть все,что нужно: и отличный вкус и красивый вид.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,05 г
Жиры 11,52 г
Углеводы 15,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
219
килокалорий
и 101 нравится
381 добавил себе
486
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лимонный сок
3 ст. л.
Пармезан
150 г
Яйцо куриное
2 мл
Оливковое масло
60 мл
Соль
по вкусу
Горчица
2 ч. л.
Чеснок
4 зуб.
Куриная грудка
400 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Батон
1 шт.
Салат айсберг
1 пуч.
Помидоры черри
200 г
Шаг 1:
Лимонный сок
3 ст. л.
Пармезан
50 г
Яйцо куриное
2 мл
Оливковое масло
60 мл
Соль
по вкусу
Горчица
2 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Соус Цезарь: Яйца не должны быть холодными. Вбиваем в миску или чащу блендера яйца.Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавилку ,подготавливаем лимонный сок .Пармезан трем на мелкой терке.Складываем все в чащу и измельчаем до однородной массы .
Шаг 2:
Куриная грудка
400 г
Куриное филе моем и режем на кубики,солим и перчим.Обжариваем курицу на оливковом масле ,на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3:
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Батон
1 шт.
Нарезаем батон кубиками,срезав корку.чеснок чистим и раздавливаем,кладем в миску и заливаем оливковым маслом.Ставим миску в микроволновку на 30 сек.Хлебные кубики обжариваем до золотистого цвета на разогретой сковороде ,поливаем их чесночным маслом
Шаг 4:
Салат айсберг
1 пуч.
Кочан моем,снимаем листья и рвем ,положить в большую миску
Шаг 5:
Помидоры черри
200 г
Помидоры черри моем,разрезаем их пополам
Шаг 6:
Пармезан
100 г
Пармезан нарезаем на небольшие тонкие ломтики ножом или натереть на терке,кому как удобно
Шаг 7:
А теперь,когда все Ингридиенты для салата готовы,можно приступить к сборке салата.На тарелку выкладываем листья салата,сверху кладем курицу и сыр,затем раскладываем сверху сухарики,поливаем салат соусом(можно сразу смешать листья салаты с соусом в миске)Выкладываем помидоры черри и наш салат готов!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками Салат "Цезарь" Салат "Цезарь" Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь Салат Цезарь
Салат Цезарь Салат Цезарь Салат Цезарь с очень вкусной курочкой Салат Цезарь с очень вкусной курочкой Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь 👑 Салат Цезарь 👑
Комментарии (1)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.06.2024 19:10:03
взял на заметку рецепт Абрикосовое варенье без косточек
взяла на заметку рецепт Говяжья печень с чесноком и яйцом
взяла на заметку рецепт Котлеты в кляре