Фенхель с нутом
| Категория | Салаты | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 19 мая 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот стоит попробовать. Очень необычный вкус.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,14 г Жиры 31,59 г Углеводы 12,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 2 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 5 шт. | ||||
| 0,5 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 0,2 ст. л. |
| 5 г | ||||
| 0,5 ст. |
| 1 щеп. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 2 зуб. |
Слить горох и оставить в дуршлаге. Мелко нарезать чеснок и отложить.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Нарежьте фенхель в форме полумесяца и отложите.
Шаг 3:
| 5 шт. |
Нарезать бекон вдоль и нарезать кубиками.
Шаг 4:
| 0,5 шт. |
Мелко нарезать лук.
Шаг 5:
| 1 ст. л. | ||
| 0,2 ст. л. |
В большую кастрюлю на среднем огне, добавить оливковое масло, чеснок и чили перец. Через минуту добавьте бекон. Варить в течении 3 минут.
Шаг 6:
| 5 г | ||
| 0,5 ст. |
Добавить лук и варить 5 минут. Добавить укроп и половину куриного бульона и варить в течении 5 минут. Постепенно добавить оставшийся запас в качестве ингредиентов приготовления пищи.
Шаг 7:
| 1 щеп. |
Добавить горох и варить около 2 минут. Подавать на тарелочке со свежей петрушкой.
