Подписаться

Весенний салат с кускусом

Весенний салат с кускусом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
6 порций
Просмотров: 1193
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 ст.
Перец болгарский
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Бобы
1 ст.
Кускус
1,5 ст.
Куриный бульон
1,7 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
2 ст. л.

Описание рецепта — Весенний салат с кускусом:

Кускус - крайне полезная крупа, чей вкус неплохо сочетается со специями и овощами. Очень сытное и несложное в приготовлении блюдо. Может подаваться как салат или как горячий гарнир.

Весенний салат с кускусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г
Жиры 2,05 г
Углеводы 23,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
134
килокалории
Шаг 1:
Оливковое масло
2 ст. л.

Налейте масло в большой котелок.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 ст.
Перец болгарский
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Порежьте лук, морковь и перец кубиками, почистите и порежьте чеснок.

Шаг 3:
Бобы
1 ст.

Положите овощи в котелок, добавьте бобы.
Тушите на медленном огне, следите, чтобы чеснок не сгорел.

Шаг 4:
Кускус
1,5 ст.

Добавьте кускус, помешайте.

Шаг 5:
Куриный бульон
1,7 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Влейте куриный бульон, посолите, поперчите.
Доведите до кипения.
Затем накройте крышкой и уменьшите огонь.

Шаг 6:
Весенний салат с кускусом - Шаг 6
Петрушка
2 ст. л.

Тушите таким образом примерно 15 минут: пока бульон полностью не впитается.
Украсьте петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!

Шаг 7:
Весенний салат с кускусом - Шаг 7

Салат отлично хранится в банках.

Это стоит попробовать
Овощной салат с кускусом Овощной салат с кускусом Весенний салат с черемшой и редисом Весенний салат с черемшой и редисом Салат с кускусом и вялеными помидорами Салат с кускусом и вялеными помидорами Весенний салат с пастой и цитрусовым соусом Весенний салат с пастой и цитрусовым соусом
Весенний салат с щавелем и шпинатом Весенний салат с щавелем и шпинатом "Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной. "Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной. Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой Салат с куриным филе и соусом из сметаны Салат с куриным филе и соусом из сметаны
нравится
10 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Сендвич с яйцом и беконом
14.07.2020 00:06:22
взял на заметку рецепт Пирог с грушами в миндальном креме
14.07.2020 00:03:03
взял на заметку рецепт Креветки с помидорами и чесноком