Салат из черники

Салат из черники
КатегорияСалаты КухняИтальянская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Салат из черники, с зеленью, луком и голубым сыром. Подавать сразу после приготовления.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,21 г
Жиры 2,68 г
Углеводы 7,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
нравится
7 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Грецкий орех
1 ст.
Бальзамический уксус
0,5 ст.
Черничный джем
0,3 ст.
Оливковое масло
0,3 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
160 пуч.
Шпинат
160 мл
Черника
2 ст.
Лук красный
1 шт.
Горгондзола
1 ст.  
Шаг 1:
Грецкий орех
1 ст.

Поджарить грецкие орехи на маленькой сковороде на средне-сильном огне, постоянно помешивая, пока не подрумянятся и не почувствуете аромат (около 5 минут).

Шаг 2:
Бальзамический уксус
0,5 ст.
Черничный джем
0,3 ст.
Оливковое масло
0,3 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Соус:
Смешать в маленькой миске бальзамический уксус, черничный джем, оливковое масло, соль и перец.

Шаг 3:
Петрушка
160 пуч.
Шпинат
160 мл
Черника
2 ст.
Лук красный
1 шт.
Горгондзола
1 ст.

Смешать в большой миске грецкие орехи, зелень, шпинат, чернику, лук и голубой сыр.

Шаг 4:

Полить небольшим количеством приготовленного соуса и перемешать.

Шаг 5:

Подавать немедленно с оставшимся соусом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из авокадо и рукколы Салат из авокадо и рукколы Салат из креветок Салат из креветок Салат из сельдерея и моркови Салат из сельдерея и моркови Салат из баклажанов Салат из баклажанов
Салат из сладкого перца с авокадо Салат из сладкого перца с авокадо Салат из фризе Салат из фризе Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат из авокадо и груш Салат из авокадо и груш
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.10.2025 14:29:36
взял на заметку рецепт Квашеная капуста за три дня
оценил рецепт Блины на молоке
взял на заметку рецепт Блины на молоке
взял на заметку рецепт Блинный торт
взял на заметку рецепт Творожное печенье