Салат из авокадо с грушей

Салат из авокадо с грушей
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Летний салат из авокадо, груши, сладкого перца и сыра, заправленный чесночным соусом с зеленью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,8 г
Жиры 13,2 г
Углеводы 7,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
и 6 нравится
38 добавили себе
48
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Груша
1 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Авокадо
1 шт.
Петрушка
по вкусу
Сыр твердый
100 г
Лимонный сок
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Винный уксус
2 ч. л.
Сахар-песок
0,2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Груша
1 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Авокадо
1 шт.
Петрушка
по вкусу

Помыть грушу, перец, зелень и авокадо, посушить бумажными полотенцами.

Шаг 2:

Мелко нарезать зелень.

Шаг 3:
Сыр твердый
100 г

Нарезать перец, грушу, сыр и авокадо соломкой, кубиками или брусочками, на ваш вкус.

Шаг 4:
Лимонный сок
1 ст. л.

Сбрызнуть авокадо соком лимона.

Шаг 5:
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Винный уксус
2 ч. л.
Сахар-песок
0,2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Соус:
Измельчить чеснок и положить в небольшую миску. Добавить масло, уксус, сахар, соль и перец.
Взбить венчиком, затем добавить зелень. Тщательно перемешать.

Шаг 6:

Смешать в салатнице грушу, перец, сыр и авокадо.

Шаг 7:

Залить приготовленным соусом и перемешать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из авокадо и рукколы Салат из авокадо и рукколы Салат из авокадо и грейпфрута Салат из авокадо и грейпфрута Салат из авокадо с кунжутом Салат из авокадо с кунжутом Салат из спаржи с грецкими орехами Салат из спаржи с грецкими орехами
Салат из киноа с зеленым луком и авокадо Салат из киноа с зеленым луком и авокадо Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат из авокадо и груш Салат из авокадо и груш
Комментарии (1)
16.11.2012 21:43
Выглядит салатик ну очень аппетитно! Спасибо за рецепт! 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.