Мини-бургеры с яйцом и курицей
| Категория | Бутерброды |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Воскресенье, 26 февраля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Быстрый перекус из нежных булочек, напоминающих маффины, с жареной курочкой и запеченым яйцом, рецепт из журнала RussianFoodie. Подавала с грибами,обжареными в тесте)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 60 г | | 20 г |
| 60 г | | 6 шт. |
| 1 щеп. | | 0,2 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 200 г |
| по вкусу | | 1 шт. |
| по вкусу | | по вкусу |
| 40 г | | |
Шаг 1:
| 60 г |
| 20 г |
| 60 г |
| 2 шт. |
| 1 щеп. |
| 0,2 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
Для булочек взбить яйца с щепоткой соли, добавить нежирный йогурт, кукурузную муку, перемешать и оставить на 20мин. Добавить овсяную муку, соду,разрыхлитель. Выложить тесто в силиконовые формы для маффинов и выпекать при 180гр 20мин.
Шаг 2:
| 4 шт. |
| 200 г |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 40 г |
Для начинки в силиконовые формочки выложить по 1 яйцу, посолить, поперчить, добавить по щепотке итальянских трав и запекать в духовке 10-15мин. Куриное филе обжарить на сковороде-гриль и разволокнить.
Шаг 3:
Булочки разрезать пополам, на нижнюю выложить яйцо, филе и 2 кусочка сыра,поставить в духовку на 5 мин, сверху выложить салатный лист, кружочки помидор и накрыть верхней булочкой.
нравится
