Мини-бургеры с яйцом и курицей

Мини-бургеры с яйцом и курицей
КатегорияБутерброды КухняРусская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Быстрый перекус из нежных булочек, напоминающих маффины, с жареной курочкой и запеченым яйцом, рецепт из журнала RussianFoodie. Подавала с грибами,обжареными в тесте)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,72 г
Жиры 5,93 г
Углеводы 8,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
нравится
19 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука кукурузная
60 г
Мука овсяная
20 г
Йогурт
60 г
Яйцо куриное
6 шт.
Соль
1 щеп.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Куриное филе
200 г
Пекинская капуста
по вкусу
Помидоры (томат)
1 шт.
Соль
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Сыр твердый
40 г  
Шаг 1:
Мука кукурузная
60 г
Мука овсяная
20 г
Йогурт
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Для булочек взбить яйца с щепоткой соли, добавить нежирный йогурт, кукурузную муку, перемешать и оставить на 20мин. Добавить овсяную муку, соду,разрыхлитель. Выложить тесто в силиконовые формы для маффинов и выпекать при 180гр 20мин.
Шаг 2:
Яйцо куриное
4 шт.
Куриное филе
200 г
Пекинская капуста
по вкусу
Помидоры (томат)
1 шт.
Соль
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Сыр твердый
40 г
Для начинки в силиконовые формочки выложить по 1 яйцу, посолить, поперчить, добавить по щепотке итальянских трав и запекать в духовке 10-15мин. Куриное филе обжарить на сковороде-гриль и разволокнить.
Шаг 3:
Мини-бургеры с яйцом и курицей - Шаг 3
Булочки разрезать пополам, на нижнюю выложить яйцо, филе и 2 кусочка сыра,поставить в духовку на 5 мин, сверху выложить салатный лист, кружочки помидор и накрыть верхней булочкой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бургеры с курицей и сметанным соусом Бургеры с курицей и сметанным соусом Бургеры с киноа и фасолью Бургеры с киноа и фасолью Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с беконом и сыром Чеддер
Бургеры с семгой по-азиатски Бургеры с семгой по-азиатски Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с рубленным мясом курицы и фаршем индейки Бургеры с рубленным мясом курицы и фаршем индейки Мини-бургеры на один укус Мини-бургеры на один укус
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 10:39:27
взял на заметку рецепт Рамен с курицей
23.06.2024 09:43:01
взяла на заметку рецепт Пожарские котлеты с картофельным пюре
23.06.2024 09:41:58
взяла на заметку рецепт Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе
23.06.2024 09:33:43
оценила рецепт Сырный соус 🧀