Бургеры с киноа и фасолью

Бургеры с киноа и фасолью
КатегорияБутерброды КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вегетарианские бургеры из киноа с консервированной фасолью, кукурузой, луком, чесноком, халапеньо и сухарями, обжаренное на растительном масле. Положить в булочки, добавьте ваши любимые овощи и наслаждайтесь вкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,25 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 15,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
8 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Киноа
1 ст.
Вода
2 ст.
Фасоль консервированная
430 г
Кукуруза
1 шт.
Лук репчатый
0,2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Перец халапеньо
1 шт.
Сухари
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Булочки для бургеров
6 шт.
Авокадо
1 шт.  
Шаг 1:
Киноа
1 ст.

Замочить киноа в холодной воде на 5 минут, затем слить воду.

Шаг 2:
Вода
2 ст.

Выложить киноа в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.

Шаг 3:

Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 7-8 минут, пока вода не выкипит.

Шаг 4:

Выложить киноа в миску.

Шаг 5:
Фасоль консервированная
430 г
Кукуруза
1 шт.
Лук репчатый
0,2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Перец халапеньо
1 шт.
Сухари
2 ст. л.

Добавить фасоль, кукурузу, мелко нарезанный лук, чеснок, халапеньо и сухари.

Шаг 6:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.

Добавить соль, перец и тмин, перемешать.

Шаг 7:
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить 1 яйцо, тщательно перемешать. Если масса недостаточно вязкая, добавьте еще одно яйцо.

Шаг 8:
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Налить масло на небольшую сковороду.

Шаг 9:

Сформировать из фасолевой массы бургеры.

Шаг 10:

Жарить бургеры по 3 минуты с каждой стороны, чтобы слегка подрумянились.

Шаг 11:
Булочки для бургеров
6 шт.
Авокадо
1 шт.

Положить бургеры в булочки, добавить ломтики авокадо и другие ингредиенты, по вкусу.

Источник: aslolife.wordpress.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бургеры с курицей и сметанным соусом Бургеры с курицей и сметанным соусом Острые бургеры с индейкой и соусом гуакамоле Острые бургеры с индейкой и соусом гуакамоле Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с грибами и сыром Бургеры с грибами и сыром
Бутерброд с киноа и фасолью Бутерброд с киноа и фасолью Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургер с беконом и черной фасолью Бургер с беконом и черной фасолью Бургер с индейкой и салатом Бургер с индейкой и салатом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей