Подписаться

Бургеры с авокадо и грибами

Бургеры с авокадо и грибами
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 1175
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Вустерский соус
2 ст. л.
Соль
1 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чеснок сушеный
1 ч. л.
Сливочное масло
3 ст. л.
Шампиньон
500 г
Вино красное сухое (столовое)
0,3 ст.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вода
0,2 ст.
Авокадо
1 шт.
Булочки для бургеров
4 шт.
Швейцарский сыр
4 шт.  

Описание рецепта — Бургеры с авокадо и грибами:

Сытные и вкусные бургеры с тушеными грибами, запеченным авокадо и швейцарским сыром.

Бургеры с авокадо и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,45 г
Жиры 14,98 г
Углеводы 3,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
Шаг 1:
Говяжий фарш
500 г
Вустерский соус
2 ст. л.
Соль
1 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чеснок сушеный
1 ч. л.

Смешайте фарш, вустерский соус, соль, перец и сушеный чеснок. Сформируйте из полученного фарша котлетки и поставьте их в холодильник.

Шаг 2:
Сливочное масло
3 ст. л.
Шампиньон
500 г

В сковороде на среднем огне растопите масло. Обжарьте на масле тонко нарезанные шампиньоны (2-3 минуты).

Шаг 3:
Вино красное сухое (столовое)
0,3 ст.

К грибам добавьте красное вино, доведите жидкость до кипения. Уменьшите огонь и тушите грибы, часто мешая, 15-20 минут.

Шаг 4:
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вода
0,2 ст.

Смешайте муку с водой и залейте полученной массой грибы. Готовьте все вместе, пока масса не загустеет (3-4 минуты). Затем снимите грибы с плиты и накройте сковороду крышкой.

Шаг 5:
Авокадо
1 шт.

Очистите авокадо, извлеките косточку и разрежьте его напополам.

Шаг 6:

Разогрейте гриль. На решетке обжарьте котлетки в 2-х сторон, а также слегка обжарьте авокадо (1-2 минуты). Нарежьте авокадо тонкими ломтиками.

Шаг 7:
Булочки для бургеров
4 шт.
Швейцарский сыр
4 шт.

На булочки положите котлету, затем немного грибов в соусе, ломтик швейцарского сыра и ломтик авокадо. Приятного аппетита!

Источник: www.dixiechikcooks.com
Это стоит попробовать
Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бутерброды с индейкой и грибами Бутерброды с индейкой и грибами Бургеры с киноа и фасолью Бургеры с киноа и фасолью Вегетарианские бургеры с бобами Вегетарианские бургеры с бобами
Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с лососем и домашним соусом Тартар Бургер с лососем и домашним соусом Тартар Бургер с беконом и черной фасолью Бургер с беконом и черной фасолью Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с говядиной и соусом чипотле
Взяли рецепт на заметку (14)
AlinaВасилиса УточкинаTatyana KudryashovaКсения ЛанинаNasi ChorievaYuliya ZaslavetsAnna PecheskayaАлина РумынскаяНастя Кляшторнаolena baranetskaZaya GurievaАлександра ШевченкоСолнышко Ясноеanneta anneta
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Классический тирамису
взяла на заметку рецепт Пирог с грушей и рикоттой 🍐
взяла на заметку рецепт Треска по-испански 🇪🇸
взял на заметку рецепт Аджика со сливами