Подписаться

Сандвичи с помидорами и козьим сыром

Сандвичи с помидорами и козьим сыром
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1868
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
3 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 щеп.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Хлеб пшеничный
6 шт.
Сливочное масло
3 ст. л.
Пармезан
0,2 ст.
Козий сыр
50 г
Петрушка
2 ст. л.
Бальзамический уксус
6 ст. л.

Описание рецепта — Сандвичи с помидорами и козьим сыром:

Сливочный козий сыр и сладкие томаты создают идеальный летний сандвич. И не забывайте о хрустящем поджаренном пармезане!

Сандвичи с помидорами и козьим сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,01 г
Жиры 9,81 г
Углеводы 12,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалория
Шаг 1:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 1
Помидоры (томат)
3 шт.

Разогреем духовку до 200 градусов, застелем противень фольгой, нарежем помидоры кружочками толщиной в 0,5 см и выложим на противень.

Шаг 2:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 2
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 щеп.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

В маленькой емкости смешаем оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сахар.

Шаг 3:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 3

Зальем помидоры получившейся смесью.

Шаг 4:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 4

Поставим в духовку на 20-25 минут.

Шаг 5:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 5
Хлеб пшеничный
6 шт.
Сливочное масло
3 ст. л.

Разогреем сковороду. Смажем хлеб с обеих сторон сливочным или оливковым маслом.

Шаг 6:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 6

Поджарим хлеб на сковороде.

Шаг 7:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 7
Пармезан
0,2 ст.

Подготовим хрустящую сырную корочку - тертый пармезан выложим на сковороду и подрумяним с обеих сторон. Выложим на тарелку и разделим на небольшие кусочки.

Шаг 8:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 8
Козий сыр
50 г

Смажем тосты козьим сыром.

Шаг 9:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 9
Петрушка
2 ст. л.
Бальзамический уксус
6 ст. л.

Сверху выложим помидоры, присыплем нарубленной свежей зеленью. Добавим немного сиропа из бальзамического уксуса (на сковороде доведем до кипения 6 столовых ложек бальзамического уксуса, подождем, пока количество не уменьшится вдовое, а по консистенции уксус не станет похож на сироп).
Присыплем поджаренным пармезаном.

Шаг 10:
Сандвичи с помидорами и козьим сыром - Шаг 10

Подавать будем горячими.

Это стоит попробовать
Брускетта с помидорами и клубникой Брускетта с помидорами и клубникой Горячие бутерброды с тунцом, помидорами и козьим сыром Горячие бутерброды с тунцом, помидорами и козьим сыром Бутерброды с томатами и козьим сыром Бутерброды с томатами и козьим сыром Кростини с маринованными помидорами и козьим сыром Кростини с маринованными помидорами и козьим сыром
Брускетта с помидорами и моцареллой Брускетта с помидорами и моцареллой Брускетта с помидорами и сыром Брускетта с помидорами и сыром Сэндвич с клубникой и козьим сыром Сэндвич с клубникой и козьим сыром Кесадилья с помидорами и базиликом Кесадилья с помидорами и базиликом
и 2 нравится
50 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.