Подписаться

Азиатские чикен-бургеры

Азиатские чикен-бургеры
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 15 минут
4 порции
Просмотров: 1781
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Соевый соус
0,2 ст.
Арахис
0,5 ст.
Кинза (семена)
0,5 ст.
Лук зеленый
3 стеб.
Чеснок
2 зуб.
Панко (панировочная смесь)
0,5 ст.
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Цедра лимона
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Чиабатта
1 шт.
Редис красный
4 шт.
Соус чили сладкий
4 ст. л.

Описание рецепта — Азиатские чикен-бургеры:

Внимание: новый вид бургера!

Азиатские чикен-бургеры: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,02 г
Жиры 12,89 г
Углеводы 9,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
Шаг 1:
Куриный фарш
500 г
Соевый соус
0,2 ст.

В миске смешайте куриный фарш и соевый соус.

Шаг 2:
Азиатские чикен-бургеры - приготовлениеАзиатские чикен-бургеры - приготовление
Арахис
0,5 ст.
Кинза (семена)
0,5 ст.
Лук зеленый
3 стеб.
Чеснок
2 зуб.

Измельчите арахис, кинзу, зеленый лук и чеснок. Добавьте их к фаршу.

Шаг 3:
Азиатские чикен-бургеры - приготовлениеАзиатские чикен-бургеры - приготовлениеАзиатские чикен-бургеры - приготовление
Панко (панировочная смесь)
0,5 ст.
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Цедра лимона
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.

К фаршу также добавьте смесь панко, красный молотый перец, цедру лимона и сок. Все ингредиенты перемешайте.
Руками сформируйте 4 одинаковые, прямоугольные котлеты. Выложите их на тарелку, накройте чем-нибудь и поставьте в морозильник по крайней мере на 1 час.

Шаг 4:
Азиатские чикен-бургеры - Шаг 4
Оливковое масло
2 ст. л.

Разогрейте гриль-сковородку на среднем огне. Сковородку слегка сбрызните маслом или спреем. Обжаривайте котлеты с обеих сторон (по 5 минут с каждой) до образования золотистой корочки.

Шаг 5:
Азиатские чикен-бургеры - приготовлениеАзиатские чикен-бургеры - приготовление
Оливковое масло
2 ст. л.
Чиабатта
1 шт.

Смажьте хлеб чиабатта маслом и поджарьте его в тостере или же на сковородке около 2 минут.
Примечание: берем 1 буханку хлеба чиабатта и разрезаем его на 4 равные части, а затем каждую часть разрезаем вдоль напополам.

Шаг 6:
Азиатские чикен-бургеры - приготовлениеАзиатские чикен-бургеры - приготовление
Редис красный
4 шт.
Соус чили сладкий
4 ст. л.

Украсьте бургеры тонко нарезанным редисом и кинзой. Сверху полейте сладким соусом чили.

Источник: bevcooks.com
Это стоит попробовать
Австралийский бургер Австралийский бургер Острый бургер с бобами Острый бургер с бобами Бургеры с бараниной Бургеры с бараниной Сырные бургеры с беконом Сырные бургеры с беконом
Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с кальмарами и соусом чили Домашние бургеры Домашние бургеры Острые бургеры с индейкой и соусом гуакамоле Острые бургеры с индейкой и соусом гуакамоле Бургер с лососем и домашним соусом Тартар Бургер с лососем и домашним соусом Тартар
Взяли рецепт на заметку (21)
Наталья Саенко Василиса УточкинаМадина МагомедоваNasi ChorievaЕвгения ПилипенкоBema SadyrbaevaMari LoveЕкатерина ГайсАлександр ПащенкоZaya GurievaНаталия АршанскаяТаня ПолоховаНина НазшуноваЕкатерина Дементьеваnods comАлександра ШевченкоAlmagul SafarovaСолнышко ЯсноеДарья ШереметоваAngelina TekwaniЯна Янина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Чёрный принц
взяла на заметку рецепт Салат Ташкент
19.04.2019 08:03:42
взял на заметку рецепт Галушки с мясом
19.04.2019 07:58:43
взяла на заметку рецепт Кетчуп томатный в зиму