Соус болоньезе

Соус болоньезе
КатегорияСоусы КухняИтальянская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Соус

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,77 г
Жиры 17,61 г
Углеводы 1,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалорий
и 18 нравится
331 добавил себе
353
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжий фарш
1 кг
Сельдерей
2 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
500 г
Чеснок
4 зуб.
Петрушка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Говяжий фарш
1 кг
Сельдерей
2 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
500 г
Чеснок
4 зуб.
Петрушка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Стебель сельдерея
Шаг 2:
Обжарить на масле измельченные овощи: сельдерей, морковь, лук и чеснок. Добавить фарш, мякоть помидоров, затем специи, соль и измельченную зелень. Все хорошенько перемешать и потушить на небольшом огне до готовности.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Брусничный соус Брусничный соус Сливочный соус с перцем Сливочный соус с перцем Прованский соус Айоли Прованский соус Айоли Грибной соус Грибной соус
Томатный соус с эстрагоном Томатный соус с эстрагоном Соус «Болоньезе» Соус «Болоньезе» Сметанный соус Сметанный соус Соус болоньезе Соус болоньезе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:19:43
взял на заметку рецепт Овощной суп-пюре с креветками
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи