Подписаться

Соус "Песто" , классический итальянский рецепт

Соус "Песто" , классический итальянский рецепт
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 2246
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
1 зуб.
Базилик
1 пуч.
Соль морская
1 щеп.
Кедровый орех
2 ст. л.
Пармезан
60 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Оливковое масло
50 мл
Вода
20 мл

Описание рецепта — Соус "Песто" , классический итальянский рецепт:

Соус Песто - это легкий, красивый соус итальянской кухни со свежим пряным ароматом, в состав которого входит оливковое масло, сыр и базилик.

Соус "Песто" , классический итальянский рецепт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,96 г
Жиры 47,98 г
Углеводы 3,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
501
килокалория
Шаг 1:
Соус "Песто" , классический итальянский рецепт - Шаг 1
Чеснок
1 зуб.
Базилик
1 пуч.
Соль морская
1 щеп.

Измельчаем чеснок с маленькой щепоткой соли и листьями базилика кухонным комбайном.

Шаг 2:
Соус "Песто" , классический итальянский рецепт - Шаг 2
Кедровый орех
2 ст. л.

Добавить жменьку слегка обжаренных орешков .

Шаг 3:
Соус "Песто" , классический итальянский рецепт - Шаг 3
Пармезан
60 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Оливковое масло
50 мл
Вода
20 мл

Добавить 2 кусочка сыра пармезан и немного лимонного сока и оливковое масло . Снова хорошо взбить . Я добавляю немного кипяченой воды , но в классическом рецепте используется только масло . С водой соус получается менее насыщенный , но также и менее калорийный . Если не придерживаетесь диет , советую все же использовать лишь оливковое масло . Замечательный соус к любому блюду !! ❤️❤️❤️

Это стоит попробовать
Карамельный соус Карамельный соус Песто соус Песто соус Песто из цуккини Песто из цуккини Песто с грецкими орехами Песто с грецкими орехами
Соус песто Соус песто Прованский соус Айоли Прованский соус Айоли Песто: паста или соус? Песто: паста или соус? Луковый соус Луковый соус
Взяли рецепт на заметку (267)
marinadyaЭлла ШимкоMaxim FadeevАня СорокинаОльга МогилаНаталья МогилаДенис ЗубкоИрина СветличнаяМария ИващенкоMARI KillerMarat AbdrakhimovЯна УчароваЕкатерина ИвановаЕлена ЛатышеваЕлена ГораликИрина ЖуковаDanil PonomarevОльга БолтенковаАнна КокоВиктория БаженоваЕлена МарковаТатьяна РанНаталья Саенко Rina 🤗Vitaly DmitrievВиолета Васильевa
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Клубничное семифредо
взял на заметку рецепт Пасхальный кулич с шоколадом
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье с мятой
взял на заметку рецепт Рис с креветками
26.04.2019 12:03:38
взяла на заметку рецепт Рулька с аппетитной корочкой😋