Пити по-шекински

Пити по-шекински
КатегорияСупы КухняАзербайджанская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,2 г
Жиры 5,89 г
Углеводы 24,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
8 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баранина
165 г
Лук репчатый
160 г
Курдючное сало
20 г
Перец черный молотый
по вкусу
Нут
30 г
Шафран
55 г
Каштан
180 г
Слива синяя
160 г
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Баранина
165 г
Лук репчатый
160 г
Курдючное сало
20 г
Перец черный молотый
по вкусу
Нут
30 г
Шафран
55 г
Каштан
180 г
Слива синяя
160 г
Соль
по вкусу
Готовят также, как обычное пити, но баранину кладут без костей.

Каштаны заранее варят отдельно в воде и очищают, они заменяют картофель.

Осенью добавляют 30 грамм айвы на порцию.

Отдельно на тарелке подаются очищенные головки репчатого лука и сумах.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный бульон по-мексикански Куриный бульон по-мексикански Пити по-азербайджански Пити по-азербайджански Луковый суп по-французски Луковый суп по-французски Суп луковый по-испански Суп луковый по-испански
Суп по-валлийски Суп по-валлийски Суп луковый по-болгарски Суп луковый по-болгарски Уха по домашнему Уха по домашнему Суп с фрикадельками по-испански Суп с фрикадельками по-испански
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"