Чечевичный крем-суп по-турецки

Чечевичный  крем-суп по-турецки
КатегорияСупы КухняТурецкая кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Самый легкий и вкусный рецепт чечевичного супа

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,49 г
Жиры 3,13 г
Углеводы 29,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
172
килокалорий
и 11 нравится
54 добавили себе
66
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Чечевица красная
450 г
Картофель
3 шт.
Сухари
10 шт.
Шаг 1:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
В кастрюле,в которой будем варить суп,обжариваем нарезанный лук 5 минут на среднем огне.
Шаг 2:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 2
Чеснок
4 зуб.
Добавляем нарезанный чеснок и обжариваем с луком минут 5.на этом этапе можно добавить половину мелко нарезанного красного стручкового перца и обжарить все вместе. Тогда суп будет острый!
Шаг 3:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 3
Морковь
1 шт.
Натертую морковь добавляем к луку и чесноку и перемешиваем
Шаг 4:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 4
Томатная паста
1 ст. л.
Добавляем томатную пасту и перемешивая ,обжариваем на среднем огне пару минут
Шаг 5:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 5
Чечевица красная
450 г
Добавляем хорошо промытую чечевицу,перемешиваем и заливаем холодной водой 1:1,то есть сколько стаканов чечевицы,столько же и стаканов холодной воды.
Шаг 6:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 6
Картофель
3 шт.
Берем мелко нарезанный средний картофель,3 штуки, и засыпаем в суп.Солим,перчим по вкусу,накрываем крышкой и на мелком огне варим 30-40 мин,периодически помешивая,чтоб не прилипало ко дну.
Шаг 7:
Чечевичный  крем-суп по-турецки - Шаг 7
Сухари
10 шт.
В конце с помощью блендера,измельчаем суп,и крем-суп готов!можно добавить сухари по вкусу!приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из кабачков Крем-суп из кабачков Тыквенный крем-суп Тыквенный крем-суп Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками Крем-суп из тыквы и брокколи Крем-суп из тыквы и брокколи
Крем -суп с беконом и грибами . Крем -суп с беконом и грибами . Грибной крем-суп Грибной крем-суп Куриный крем-суп Куриный крем-суп Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля
Комментарии (1)
вкусный очень. спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курица на шпажках 🍗
взял на заметку рецепт Салат с семгой, рисом и авокадо 🥗
27.02.2024 19:32:11
взял на заметку рецепт Картошка , тушенная с мясом