Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей

Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Когда погода за окном оставляет желать лучшего, нет ничего более приятного и согревающего, чем тарелка горячего супа! Суп из тыквы с красной чечевицей, курицей и зеленью яркий и вкусный суп для обеда.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,24 г
Жиры 1,17 г
Углеводы 6,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
43
килокалорий
и 7 нравится
144 добавили себе
155
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
3 шт.
Тыква
500 г
Чеснок
3 зуб.
Укроп
4 стеб.
Подсолнечное масло
30 мл
Куриный бульон
2 л
Чечевица красная
200 г  
Шаг 1:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 1

Для приготовления супа из красной чечевицы с тыквой и курицей нам понадобится: тыква, репчатый лук, готовый куриный бульон, варенное куриное мясо, красная чечевица, масло подсолнечное, чеснок, укроп, красный острый перец, соль.

Шаг 2:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 2
Лук репчатый
3 шт.

Лук очистить, порезать кубиками.

Шаг 3:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 3
Тыква
500 г

Тыкву очистить от кожицы, порезать кубиками.

Шаг 4:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 4
Чеснок
3 зуб.

Чеснок очистить, измельчить любым способом.

Шаг 5:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 5
Укроп
4 стеб.

Укроп промыть в воде, мелко порезать.

Шаг 6:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.

Шаг 7:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 7

Затем добавить тыкву, обжарить 5-7 минут на среднем огне, помешивая.

Шаг 8:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 8
Куриный бульон
2 л

Куриный бульон за кипятить, добавить куриное мясо, затем выложить обжаренные овощи в кастрюлю с бульоном. Варить на среднем огне около 15 минут, пока тыква не станет мягкой.

Шаг 9:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 9
Чечевица красная
200 г

Красную чечевицу хорошо промыть в холодной воде.

Шаг 10:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 10

Затем добавить чечевицу в кастрюлю и варить до готовности, около 10 минут.

Шаг 11:
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей - Шаг 11

Суп готов! Подавать этот суп можно с зеленью или сметаной.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из зелёного горошка с зеленью Крем-суп из зелёного горошка с зеленью Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками Суп из красной чечевицы. Суп из красной чечевицы. Сливочный суп-пюре с тыквой и чечевицей Сливочный суп-пюре с тыквой и чечевицей
Суп из плавленых сырков с грибами и колбасой Суп из плавленых сырков с грибами и колбасой Куриный суп с рисом и грибами Куриный суп с рисом и грибами Рыбный суп с красной чечевицей Рыбный суп с красной чечевицей Суп с тыквой и куриными фрикадельками Суп с тыквой и куриными фрикадельками
Комментарии (2)
12.02.2014 00:27
очень люблю тыкву,ведь она мегаполезная в зимний период,когда так мало витаминов!всегда делала суп-пюре из тыквы,завтра приготовлю по вашему рецептику,спасибо)
21.02.2014 02:00
🙂
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Свинина "По-купечески"
взял на заметку рецепт Паста с грибами
13.04.2024 05:23:51
взял на заметку рецепт ПП Нутелла