Сырный суп с фрикадельками 🍲

Сырный суп с фрикадельками 🍲
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,25 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 3,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
44
килокалорий
2 нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный фарш
300 г
Картофель
200 г
Морковь
80 г
Лук репчатый
70 г
Плавленый сыр
120 г
Рис
50 г
Вода
2 л
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Укроп
по вкусу
Шаг 1:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 1
Куриный фарш
300 г
Картофель
200 г
Морковь
80 г
Лук репчатый
70 г
Плавленый сыр
120 г
Рис
50 г
Вода
2 л
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Укроп
по вкусу
😉
Шаг 2:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 2
Картофель очистить и вымыть, просушить. Нарезать картофель небольшими кусочками. На плиту поставить кастрюлю с водой, довести до кипения и опустить картофель. Варить картофель 15 минут.
Шаг 3:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 3
Очистить лук, морковь и чеснок, овощи ополоснуть и просушить. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок также мелко накрошить, морковь натереть на средней терке.
Шаг 4:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 4
Из фарша сформировать небольшие фрикадельки, затем убрать их в морозильную камеру на 10 минут.
Шаг 5:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 5
Тем временем разогреть на плите сковороду, влить немного масла, выложить лук, морковь и чеснок – овощи жарить 3-4 минуты, помешивая.
Шаг 6:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 6
Теперь переложить в кастрюлю с картофелем овощи со сковороды, фрикадельки, рис. Добавить по вкусу соль и перец. Варить суп 25-30 минут на небольшом огне, под крышкой.
Шаг 7:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 7
В конце приготовления добавить в кастрюлю сливочный плавленый сыр. Варить суп еще 5-7 минут.
Шаг 8:
Сырный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 8
Ароматную зелень ополоснуть и просушить, мелко нарезать и переложить в суп. Снять пробу, отрегулировать вкус и подавать су к столу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками и молодой капустой Суп с фрикадельками и молодой капустой Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Сырный суп с куриными фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 04:30:13
откомментировала рецепт Торт Праздничный