Суп из брюссельской капусты

Суп из брюссельской капусты
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Суп из брюссельской капусты

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,29 г
Жиры 4,39 г
Углеводы 11,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
и 2 нравится
28 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста брюссельская
100 г
Лук-порей
40 г
Картофель
75 г
Сливочное масло
10 г
Сметана 15%
25 г
Сливки
25 мл
Укроп
2 г
Петрушка
2 г
Шаг 1:
Капуста брюссельская
100 г
Лук-порей
40 г
Картофель
75 г
Сливочное масло
10 г

Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на 1-2 минуты и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с капустой слегка спассеровать на жире. Подготовленные овощи положить в кипящий бульон, добавить картофель, нарезанный тонкими ломтиками и варить до готовности при слабом кипении.

Шаг 2:
Сметана 15%
25 г
Сливки
25 мл
Укроп
2 г
Петрушка
2 г

Подавать со сметаной или сливками и зеленью. Так же можно приготовить суп на воде с добавлением молока.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп из цветной капусты с сыром Суп из цветной капусты с сыром Овощной суп с брюссельской и цветной капустой Овощной суп с брюссельской и цветной капустой Суп из цветной капусты с паприкой и беконом Суп из цветной капусты с паприкой и беконом Куриный суп с брюссельской капустой тимьяном и розмарином Куриный суп с брюссельской капустой тимьяном и розмарином
Чесночный суп с брюссельской капустой Чесночный суп с брюссельской капустой Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт ОВСЯНОБЛИН ЛЮБИМЫЙ
взяла на заметку рецепт ОВСЯНОБЛИН ЛЮБИМЫЙ
оценила рецепт Буженина по-домашнему
взял на заметку рецепт Карбонара