Суп из помидоров с чесноком

Суп из помидоров с чесноком
КатегорияСупы КухняРумынская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Суп из помидоров с чесноком

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 0,76 г
Углеводы 8,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
42
килокалорий
и 1 нравится
38 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
20 г
Сливочное масло
5 г
Помидоры (томат)
200 г
Морковь
10 г
Петрушка
10 г
Рис белый шлифованный
40 г
Овощной бульон
400 мл
Соль
2 г
Сахар-песок
5 г
Чеснок
8 г
Шаг 1:
Лук репчатый
20 г
Сливочное масло
5 г
Помидоры (томат)
200 г

Мелко нарезанный лук подрумянивают в сливочном масле или растительном. Зеленые помидоры нарезают и варят вместе с луком на слабом огне под крышкой до мягкости.

Шаг 2:
Морковь
10 г
Петрушка
10 г
Рис белый шлифованный
40 г
Овощной бульон
400 мл
Соль
2 г
Сахар-песок
5 г
Чеснок
8 г

Затем кладут морковь, петрушку, рис, вливают мясной или овощной бульон, солят, добавляют сахар и чеснок и продолжают варить 10-15 минут, пока рис не разварится. Протирают гущу сквозь сито и дают несколько раз прокипеть, следя за тем, чтобы суп не пригорел.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Томатный суп Томатный суп Рыбный суп из хека с мидиями Рыбный суп из хека с мидиями Рыбный суп из семги Рыбный суп из семги Суп-пюре из помидоров с перцем Суп-пюре из помидоров с перцем
СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЧАВЫЧИ С КРАБАМИ СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЧАВЫЧИ С КРАБАМИ Суп из кролика с овощами Суп из кролика с овощами Томатный суп Томатный суп Суп из перловки с фрикадельками Суп из перловки с фрикадельками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи