Машхурда

Машхурда
КатегорияСупы КухняУзбекская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

объеденье

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,29 г
Жиры 3,22 г
Углеводы 6,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалорий
и 6 нравится
56 добавили себе
66
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
2 л
Баранина
150 г
Маш
180 г
Фасоль белая сухая
15 шт.
Картофель
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
150 г
Подсолнечное масло
70 мл
Соль
2 щеп.
Помидоры (томат)
1 шт.
Шаг 1:
Вода
2 л
Баранина
150 г
Маш
180 г
Фасоль белая сухая
15 шт.
Картофель
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
150 г
Подсолнечное масло
70 мл
Соль
2 щеп.
Помидоры (томат)
1 шт.
приступаем 😌
Шаг 2:
мелко нарезаем лук, ставим казан на газ, ждем пока масло разогреется и кладем лук. жарим до золотистого цвета, нарезаем мелкими кубиками мясо, и картофель. обжариваем.
Шаг 3:
через 5-7 минут, добавляем помидор! можно через терку.
Шаг 4:
заливаем холодной водой, и сразу в воду добавляем маш и фасоль. ждем пока все вскипит. делаем огонь меньше, через 20-25 минут шар раскроется.
Шаг 5:
добавьте в воду соль, и немного перца. потом помойте рис, и добавьте.
Шаг 6:
пробуйте рис, если рис готов то Машхурду можно подавать.
Шаг 7:
Машхурда - Шаг 7
украсить можно одной ложкой кефира и мелко нарезанной мятой!! приятного Аппетита❤️

Тематические подборки

Похожие рецепты

суп харчо суп харчо Окрошка с копчённой курицей Окрошка с копчённой курицей Сырный суп самый простой и вкусный 🤤 Сырный суп самый простой и вкусный 🤤 Машхурда по-Узбекски 🍲 Машхурда по-Узбекски 🍲
Пряный суп-пюре из тыквы с печёным нутом Пряный суп-пюре из тыквы с печёным нутом Суп с чесноком Суп с чесноком Постный борщ с фасолью Постный борщ с фасолью Солянка Солянка
Комментарии (1)
27.08.2019 19:15
а баранина? нужна?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Белая солянка
17.05.2024 22:13:20
оценил рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 22:13:18
взял на заметку рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 21:18:02
взял на заметку рецепт Овощной суп-пюре с креветками
17.05.2024 21:16:46
взял на заметку рецепт Семга под Голландским соусом