Подписаться

Тосканский суп

Тосканский суп
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 1048
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль пестрая сухая
50 г
Фасоль красная сухая
50 г
Горох сушеный
50 г
Чечевица зеленая
50 г
Чечевица красная
50 г
Перловая крупа
50 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Картофель
2 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец душистый
5 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Смесь итальянских трав
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Тосканский суп:

Замечательный зимний суп: сытный, вкусный, ароматный и согревающий

Тосканский суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,52 г
Жиры 0,32 г
Углеводы 20,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
Шаг 1:
Фасоль пестрая сухая
50 г
Фасоль красная сухая
50 г
Горох сушеный
50 г
Чечевица зеленая
50 г
Чечевица красная
50 г
Перловая крупа
50 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Картофель
2 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец душистый
5 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Смесь итальянских трав
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Фасоль, горох и перловку замочить на 12 часов. Репчатый лук, морковь и сельдерей нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле, добавить смесь итальянских трав и черный молотый перец. В кастрюлю положить фасоль, горох и перловку, залить 2,5 литрами воды и поставить на плиту вариться, за 10 минут до готовности добавить чечевицу и дать повторно закипеть, после чего добавить нарезанный кубиком картофель и овощную заправку. Помидоры надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком, снять шкурку и порезать кубиком. Когда картофель будет почти готов, добавить в суп помидоры, душистый перец, соль и лавровый лист, потомить на маленьком огне еще в течение 7 минут
Это стоит попробовать
Тосканский суп Тосканский суп Суп-пюре из свеклы Суп-пюре из свеклы Морковный суп-пюре Морковный суп-пюре Суп-пюре из зеленого горошка Суп-пюре из зеленого горошка
Острый томатный суп с фасолью Острый томатный суп с фасолью Суп из куриной печени Суп из куриной печени Рыбный суп с креветками Рыбный суп с креветками Суп из щавеля Суп из щавеля
Взяли рецепт на заметку (108)
Gonca GulLarisa GoldАлекасандр ЗаикаВенера ТагироваМарина ТретьякМаргарита ЗайцеваЮлия КоренченкоИрина ДомрачеваВадим ИщериковMARI KillerЛейлаша УбайдоваОльга БолтенковаRina 🤗Юлия ХореньянEkaterina SДенис ДенисSabina ГасановаВалерия ДобровольскаяInna AbramyanЮлия ИвановаM TТатьяна ХВиктория РадченкоНатали БайноваKavi KhamdamovВиктория Кутинова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 11:08:51
взяла на заметку рецепт Салат Нисуаз
07.04.2020 11:08:44
взяла на заметку рецепт Шоколадные тарталетки с малиной
07.04.2020 11:08:19
взяла на заметку рецепт Курица в имбирно-медовом маринаде