Картофельный суп

Картофельный суп
КатегорияСупы КухняАнглийская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Такой суп особенно хорош в холодные, зимние вечера. Просто дополните его кусочком белого хлеба, и вы получите прекрасное, сытное блюдо!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.58 г
Жиры 23.35 г
Углеводы 6.22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалорий
нравится
13 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
0.5 ст.
Мука пшеничная
0.5 ст.
Молоко коровье
6 ст.
Соль
0.8 ч. л.
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
Картофель
4 шт.
Сметана
230 г
Чеддер
1.2 ст.
Бекон
8 шт.
Шнитт-лук
по вкусу
Шаг 1:
Сливочное масло
0.5 ст.

В большой кастрюле растопите сливочное масло.

Шаг 2:
Мука пшеничная
0.5 ст.

В растопленное масло добавьте муку и мешайте, пока масса не загустеет.

Шаг 3:
Молоко коровье
6 ст.
Соль
0.8 ч. л.
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
Картофель
4 шт.

В полученную массу постепенно добавляйте молоко и постоянно мешайте до получения однородной массы. Затем добавьте соль, перец и мелко нарезанную картошку (предварительно запеченную в духовке).

Шаг 4:
Сметана
230 г

Доведите суп до кипения, постоянно мешая. Затем уменьшите огонь и варите его 10 минут. Добавьте сметану и дождитесь, пока сметана прогреется. Снимите суп с плиты.

Шаг 5:
Чеддер
1.2 ст.
Бекон
8 шт.
Шнитт-лук
по вкусу

Украсьте суп тертым сыром, полосочками обжаренного бекона и шнитт-луком.

Источник: www.kitchengrapevine.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с беконом  и розмарином Картофельный суп с беконом и розмарином картофельный суп с сыром картофельный суп с сыром Картофельный суп с булгуром, шампиньонами и свиными языками Картофельный суп с булгуром, шампиньонами и свиными языками
Картофельный суп 🥣 Картофельный суп 🥣 Картофельный суп-пюре Картофельный суп-пюре Картофельный суп c брокколи Картофельный суп c брокколи Картофельный суп с зелёным горошком 🍲 Картофельный суп с зелёным горошком 🍲
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.02.2026 00:17:48
взял на заметку рецепт Польский бисквит
01.02.2026 19:52:28
взяла на заметку рецепт Суп с галушками и грибами
01.02.2026 18:11:16
взял на заметку рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:58:29
оценил рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:54:44
оценил рецепт Морковь по-корейски