Сырники с сушеной вишней

 Сырники с сушеной вишней
КатегорияСырники КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,23 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 10,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
138
килокалорий
и 11 нравится
121 добавил себе
136
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
по вкусу
Вишня
по вкусу
Манная крупа
3 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Сметана
по вкусу
Малиновое варенье
по вкусу  
Шаг 1:
 Сырники с сушеной вишней - Шаг 1
Творог
400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
по вкусу
Вишня
по вкусу
Манная крупа
3 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.

Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добапвляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.

Шаг 2:

Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

Шаг 3:
 Сырники с сушеной вишней - Шаг 3
Подсолнечное масло
по вкусу

От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

Шаг 4:
 Сырники с сушеной вишней - Шаг 4
Сметана
по вкусу
Малиновое варенье
по вкусу

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырник с черной смородиной Сырник с черной смородиной Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом Сырники с манкой Сырники с манкой Сырники с клубникой Сырники с клубникой
Сырники с ягодным соусом Сырники с ягодным соусом Сырники с яблоками Сырники с яблоками Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Сырники с маком Сырники с маком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 07:37:33
взял на заметку рецепт Бисквит классический
25.04.2024 07:34:28
взял на заметку рецепт ПП Шоколадный классический бисквит
25.04.2024 07:33:41
взял на заметку рецепт Бисквит с фруктами
25.04.2024 07:28:52
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки по-китайски