Подписаться

Икра из зелёных помидоров

Икра из зелёных помидоров
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 2106
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
650 г
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
100 г
Перец болгарский
150 г
Перец красный острый
8 г
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.

Описание рецепта — Икра из зелёных помидоров:

Готовим овощную икру из зелёных помидоров, сладкого перца, лука и чеснока. Не успевшие вызреть за лето и начало осени зелёные помидоры также, как и помидоры красные - это замечательный продукт и основа для множества вкуснейших блюд. Одно из них мы сегодня и приготовим. Это икра из недозрелых, то есть зелёных помидоров. Такую икру готовить легко и просто, по внешнему виду она похожа на икру из кабачков, да и по вкусу есть что-то похожее. Получается очень вкусно. И с хлебом икорку можно подать, и как часть гарнира, а можно смешать с макаронными изделиями типа спагетти, использовав её как густой овощной соус. В общем, рекомендую!

Икра из зелёных помидоров: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г
Жиры 3,94 г
Углеводы 5,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Икра из зелёных помидоров - Шаг 1

Для приготовления икры из зелёных помидоров нам понадобятся следующие ингредиенты: зелёные помидоры, сладкий красный перец, томатная паста, репчатый лук, чеснок, горький перец, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Икра из зелёных помидоров - Шаг 2
Помидоры (томат)
650 г

Зелёные помидоры моем и просушиваем.

Шаг 3:
Икра из зелёных помидоров - Шаг 3

Нарезаем помидоры кубиками, предварительно удалив плодоножки.

109 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Майя СадовниковаКсения КрохалеваОлеся ....Анюта КозубенкоЛюдмила ЖидковаНаталья Саенко Nataly SergeevaDjama GasanovaЮлия ЗайцеваИрина КрайноваTetiana TetianaТатьяна РумянцеваВиктория РадченкоАнна ЗуботареваAnnet BtСветлана ЗалевскаяTatyana KudryashovaШарифа СрожоваАнечка БондаренкоHelen AverkinАнна БендерскаяМаргарита АлександроваИндира НургалееваТатьяна ЛазареваЛана ШмыгинаХалина Испирян
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.09.2018 04:36:10
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
21.09.2018 04:30:57
взял на заметку рецепт Венский пирог с вишней
21.09.2018 04:28:12
взяла на заметку рецепт Тесто для пиццы
21.09.2018 04:13:00
откомментировала рецепт Фаршированные кабачки в духовке
21.09.2018 04:12:07
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы