Подписаться

Икра из зелёных помидоров

Икра из зелёных помидоров
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 2690
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
650 г
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
100 г
Перец болгарский
150 г
Перец красный острый
8 г
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.

Описание рецепта — Икра из зелёных помидоров:

Готовим овощную икру из зелёных помидоров, сладкого перца, лука и чеснока. Не успевшие вызреть за лето и начало осени зелёные помидоры также, как и помидоры красные - это замечательный продукт и основа для множества вкуснейших блюд. Одно из них мы сегодня и приготовим. Это икра из недозрелых, то есть зелёных помидоров. Такую икру готовить легко и просто, по внешнему виду она похожа на икру из кабачков, да и по вкусу есть что-то похожее. Получается очень вкусно. И с хлебом икорку можно подать, и как часть гарнира, а можно смешать с макаронными изделиями типа спагетти, использовав её как густой овощной соус. В общем, рекомендую!

Икра из зелёных помидоров: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г
Жиры 3,94 г
Углеводы 5,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Икра из зелёных помидоров - Шаг 1

Для приготовления икры из зелёных помидоров нам понадобятся следующие ингредиенты: зелёные помидоры, сладкий красный перец, томатная паста, репчатый лук, чеснок, горький перец, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Икра из зелёных помидоров - Шаг 2
Помидоры (томат)
650 г

Зелёные помидоры моем и просушиваем.

Шаг 3:
Икра из зелёных помидоров - Шаг 3

Нарезаем помидоры кубиками, предварительно удалив плодоножки.

119 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Сергей УщаповскийИрина ЛедовскаяСвітлана ЯкубовськаСветлана ЧекалинаМарина БойкоИрина ЗенченкоOlexiy DergachovМайя СадовниковаКсения КрохалеваОлеся ....Анюта КозубенкоЛюдмила ЖидковаНаталья Саенко Nataly SergeevaDjama GasanovaЮлия ЗайцеваИрина КрайноваTetiana TetianaТатьяна РумянцеваВиктория РадченкоАнна ЗуботареваAnnet BtСветлана ЗалевскаяTatyana KudryashovaШарифа СрожоваАнечка Бондаренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
19.01.2019 19:10:23
взял на заметку рецепт Рататуй 🇫🇷
19.01.2019 19:06:43
взял на заметку рецепт Рис с фаршем и капустой в духовке
19.01.2019 19:04:46
взял на заметку рецепт Фаршированные кальмары в духовке
19.01.2019 19:02:05
взял на заметку рецепт Рыба под грибным соусом