ПХАЛИ
![ПХАЛИ](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/14/640m.jpg)
Категория | Закуски | Кухня | Грузинская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Воскресенье, 17 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
ПХАЛИ из свёклы. ПХАЛИ из шпината. Рецепт грузинского салата №1 (грузинская кухня)
Пхали делаются, не только из шпината или свеклы, но, практически, из чего угодно. Фантазируйте!
Побалуйте себя и близких, приготовив настоящие грузинские пхали!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 7.93 г Жиры 28.6 г Углеводы 9.93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 500 г | ||||
| 300 г |
| 1 пуч. | ||||
| 10 мл |
| 10 г | ||||
| 5 г |
| 1 гол. | ||||
| 1 гол. |
| 5 г |
Шаг 1:
![ПХАЛИ - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/15/960x.jpg)
| 300 г | ||
| 500 г | ||
| 300 г | ||
| 1 пуч. | ||
| 10 мл | ||
| 10 г | ||
| 5 г | ||
| 1 гол. | ||
| 1 гол. | ||
| 5 г |
Обжариваем шпинат
Шаг 2:
![ПХАЛИ - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/16/960x.jpg)
Варим свеклу
Шаг 3:
![ПХАЛИ - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/17/960x.jpg)
Колем орехи
Шаг 4:
![ПХАЛИ - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/18/960x.jpg)
Измельчаем орехи
Шаг 5:
![ПХАЛИ - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/19/960x.jpg)
Измельчаем чеснок
Шаг 6:
![ПХАЛИ - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/1a/960x.jpg)
Измельчаем зелень
Шаг 7:
![ПХАЛИ - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/1b/960x.jpg)
Кладем специи
Шаг 8:
![ПХАЛИ - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/1c/960x.jpg)
Измельчаем шпинат
Шаг 9:
![ПХАЛИ - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/1d/960x.jpg)
Смешиваем
Шаг 10:
![ПХАЛИ - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/1e/960x.jpg)
Формируем шарики
Шаг 11:
![ПХАЛИ - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/14/8c/1f/960x.jpg)
Наслаждаемся!
Шаг 12:
[Подробный видеорецепт тут:]