Хачапури с творогом и зеленью 🫓

Хачапури с творогом и зеленью 🫓
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,19 г
Жиры 9,19 г
Углеводы 28,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
232
килокалорий
и 3 нравится
24 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
180 мл
Мука пшеничная
270 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Творог
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук зеленый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Сливочное масло
50 г  
Шаг 1:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 1
Кефир
180 мл
Мука пшеничная
270 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Ингредиенты для теста
Шаг 2:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 2
Творог
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук зеленый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Сливочное масло
50 г
Ингредиенты для начинки
Шаг 3:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 3
В кефир добавить соль, сахар, соду и масло.
Шаг 4:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 4
Перемешать. Высыпать муку. И замесить мягкое тесто.
Шаг 5:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 5
В творог добавить яйцо и нарезанную зелень. По желанию подсолить. Перемешать
Шаг 6:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 6
Тесто разделить на 4 части. Стол смазать растительным маслом. Тесто размять руками в лепешку.

В центр выложить начинку.
Шаг 7:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 7
Собрать тесто сверху и хорошо защипнуть.

Далее аккуратно размять в тонкую лепешку.
Шаг 8:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 8
Жарить с двух сторон на сухой сковороде на среднем огне.
Шаг 9:
Хачапури с творогом и зеленью 🫓 - Шаг 9
Горячие лепешки смазать обильно сливочным маслом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Помидоры с творогом и чесночком Помидоры с творогом и чесночком Морковный рулет с творогом и зеленью Морковный рулет с творогом и зеленью Лепёшка с сыром и зеленью Лепёшка с сыром и зеленью Фета с чесноком и зеленью Фета с чесноком и зеленью
Рулетики из кабачков с творогом Рулетики из кабачков с творогом Энчилада с творогом и фасолью Энчилада с творогом и фасолью "Башмачки", фаршированные творогом и зеленью кабачки. "Башмачки", фаршированные творогом и зеленью кабачки. Помидоры с творогом и чесноком Помидоры с творогом и чесноком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.04.2025 08:49:56
взяла на заметку рецепт Взбитые яблоки.
29.04.2025 08:18:40
взяла на заметку рецепт ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ 🍗
29.04.2025 08:18:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом