Подписаться

Кабачок в кляре с соусом

Кабачок в кляре с соусом
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 1344
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука просяная
4 ст. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Пиво темное
0,5 ст.
Специи для маринада
1 г
Кабачок
1 шт.
Сметана 15%
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Чеснок
5 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Укроп
1 пуч.
Перец душистый
0,5 щеп.
Сок лимона Мейера
по вкусу  

Описание рецепта — Кабачок в кляре с соусом:

Для кляра : 1шт яйцо, 4 ст.л муки, соль, специи какие любите; пиво

Кабачок в кляре с соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,77 г
Жиры 4,42 г
Углеводы 7,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
84
килокалории
Шаг 1:
Кабачок в кляре с соусом - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Мука просяная
4 ст. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Пиво темное
0,5 ст.
Специи для маринада
1 г
Кабачок
1 шт.
Смешать яйцо, мука, соль, специи( у меня 5 видов перца); получается густое тесто. Начинаем добавлять пиво постоянно размешивая кляр, до вести до состояния густой сметаны. Кабачки очистить от семян и кожуры, получаются кольца. По одному окунаем в кляр и жарем на раскаленном масле( фритюре)
Шаг 2:
Сметана 15%
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Чеснок
5 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Укроп
1 пуч.
Перец душистый
0,5 щеп.
Сок лимона Мейера
по вкусу
Сметана и майонез берем в равных пропорциях, мелко рубим чеснок и всю зелень, добавляем сок лимона, и добавляем специи
Это стоит попробовать
Сыр жаренный в фисташках с соусом из голубики Сыр жаренный в фисташках с соусом из голубики Цветки цуккини в кляре с сыром рикотта и лимонным соком Цветки цуккини в кляре с сыром рикотта и лимонным соком Тофу в кисло-сладком соусе Тофу в кисло-сладком соусе Кабачки в кляре Кабачки в кляре
Закуска "Дымок"- кабачок и баклажан 🍆 с копченой грудинкой. Закуска "Дымок"- кабачок и баклажан 🍆 с копченой грудинкой. КАБАЧКИ В КЛЯРЕ КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Кабачки в кляре🍽 Кабачки в кляре🍽 Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре
и 4 нравится
47 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.06.2020 10:36:44
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками из семги и картофеля
07.06.2020 10:32:48
взяла на заметку рецепт Рисовые сырники
07.06.2020 10:25:31
оценил рецепт Пицца в мультиварке