Голубцы домашние
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Четверг, 10 марта 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусное блюдо - голубцы. Приготовление голубцов с мясом и рисом, конечно, требует времени, но повозиться стоит. Ваши домашние будут в восторге.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,43 г Жиры 8,84 г Углеводы 19,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится178 добавили себе
192
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 гол. |
| 1 ст. | ||||
| 3 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 250 г |
| 2 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 гол. | ||
| 1 ст. | ||
| 3 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 250 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Капусту разобрать на листочки .
Шаг 2:
Отварить в кипящей воде в течении нескольких минут. Вынуть из воды.
Шаг 3:
Лук нарезать и обжарить на оливковом масле, добавить к нему натертую морковь, фарш и обжарить. Добавить рис и залить стаканом воды. Посолить, поперчить. Готовить до полуготовности риса.
Шаг 4:
С листы капусты завернуть рисовую начинку. Сложить голубцы в кастрюлю, залить водой.
Шаг 5:
Добавить томатную пасту и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить до готовности капусты.
Шаг 6:
Приятного аппетита!)
