Подписаться

Тыквенные кексы с пеканом

Тыквенные кексы с пеканом
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
12 порций
Просмотров: 1501
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Тыквенное пюре
1 ст.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
80 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1,2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Прованские травы
1,3 ч. л.
Сахар коричневый
2,5 ст. л.
Пекан
50 г
Сливочное масло
25 г  

Описание рецепта — Тыквенные кексы с пеканом:

Мини-кексы с тыквенным пюре и специями, посыпанные смесью из рубленых пеканов с коричневым сахаром, маслом и мукой.

Тыквенные кексы с пеканом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,29 г
Жиры 14,23 г
Углеводы 45,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
320
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить 12 кекс-лайнеров в чашечки формы для мини-кексов.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Смешать муку с разрыхлителем.

Шаг 3:
Тыквенное пюре
1 ст.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
80 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1,2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Прованские травы
1 ч. л.

Смешать в другой миске тыквенное пюре, ванилин, масло, яйца, сахар, соду, соль и специи (http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=98585). Взбить до однородной массы.

Шаг 4:

Понемногу добавить мучную смесь, взбить до однородной массы.
Заполнить кекс-лайнеры тестом на 3/4.

Шаг 5:
Мука пшеничная
0,2 ст.
Сахар коричневый
2,5 ст. л.
Пекан
50 г
Сливочное масло
25 г
Прованские травы
0,3 ч. л.

Смешать в маленькой миске муку, коричневый сахар, рубленые орехи, размягченное масло и специи. Посыпать смесью кексы.

Шаг 6:

Выпекать 20-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7:

Дать кексам остыть в форме 5 минут, затем выложить на решетку и полностью охладить.

Это стоит попробовать
Тыквенные кексы с клюквой Тыквенные кексы с клюквой Тыквенные кексы с ганашем и кремом Тыквенные кексы с ганашем и кремом Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Тыквенные кексы с коричным кремом Тыквенные кексы с коричным кремом
Кексы с пеканом Кексы с пеканом Тыквенные кексы с шоколадом Тыквенные кексы с шоколадом Тыквенные кексы с кремом и карамелью Тыквенные кексы с кремом и карамелью Тыквенные кексы с белым шоколадом Тыквенные кексы с белым шоколадом
нравится
4 добавили себе
Комментарии (1)
Не большущий пирог, а дозированные кексы!
Вот что особо понравилось.
Да и сама рецептура неожиданная.
Спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2020 05:35:26
взял на заметку рецепт Омлет с помидорами.
25.09.2020 05:35:19
взял на заметку рецепт Яблочно-банановый крамбл
25.09.2020 05:35:14
взял на заметку рецепт Штрудель с творогом и ежевикой
25.09.2020 05:35:07
взял на заметку рецепт Гречка с курицей
25.09.2020 05:35:06
взял на заметку рецепт Хек на пару в мультиварке