Подписаться

Печенье-сэндвичи с колой

Печенье-сэндвичи с колой
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
19 порций
Просмотров: 1770
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
240 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Кола
3 ст. л.
Сахарная пудра
3 ст.
Соль
0,7 ч. л.
Сахар-песок
240 г
Мука пшеничная
1,7 ст.
Какао
180 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Бурбон
120 мл
Кола
120 мл
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Печенье-сэндвичи с колой:

Шоколадное печенье с колой и бурбоном, с прослойкой сладкого ванильного крема.

Печенье-сэндвичи с колой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г
Жиры 14,31 г
Углеводы 55,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
359
килокалорий
Шаг 1:
Сливочное масло
120 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Кола
3 ст. л.
Сахарная пудра
3 ст.
Соль
0,2 ч. л.

Крем:
Взбить размягченное масло с ванилином и колой до однородной массы. Аккуратно ввести в крем сахарную пудру и соль. Выложить готовый крем в кондитерский мешок и убрать в холодильник минимум на 1 час (можно хранить крем в холодильнике до 1 недели).

Шаг 2:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 3:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
240 г

Взбить масло с сахаром до светлой пышной массы.

Шаг 4:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Какао
180 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Просеять в другую миску муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 5:
Бурбон
120 мл
Кола
120 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

В масляную смесь добавить бурбон, колу, яйцо и ванилин, взбить до однородной массы.

Шаг 6:

Понемногу добавить мучную смесь. Взбить до однородной массы.

Шаг 7:
Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 7

Выложить тесто на противень порциями по 2 ст. ложки на расстоянии 5 см.

Шаг 8:

Выпекать 12 минут.

Шаг 9:

Полностью остудить печенье.

Шаг 10:
Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 10

Нанести крем на обратную сторону одного печенья, накрыть другим.

Шаг 11:
Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 11

Повторить с остальным печеньем и кремом.

Шаг 12:
Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 12

Хранить в холодильнике.

Это стоит попробовать
Печенье-сэндвичи с нутеллой Печенье-сэндвичи с нутеллой Печенье-сэндвичи с малиной Печенье-сэндвичи с малиной Яблочные печенье-сэндвичи Яблочные печенье-сэндвичи Печенье макарон с маракуйей Печенье макарон с маракуйей
Печенье-сэндвичи с клубникой Печенье-сэндвичи с клубникой Шоколадное печенье-сэндвичи с мятной начинкой Шоколадное печенье-сэндвичи с мятной начинкой Печенье-сэндвичи с джемом Печенье-сэндвичи с джемом Печенье-сэндвичи с шоколадом Печенье-сэндвичи с шоколадом
нравится
13 добавили себе
Комментарии (1)
30.01.2013 18:09
тесто оооочень вкусное --печение получилось шикарное, единственное - крема немного не хватило и в рецепте для него написано многовато соли , но это ни чего не испортило :) очень вкусно!! СПАСИБО)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 03:55:40
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире
08.08.2020 03:54:18
взял на заметку рецепт Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.
08.08.2020 03:49:35
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
08.08.2020 03:49:13
взяла на заметку рецепт Хек в сливочном соусе