Кексы с шоколадом и орехами

Кексы с шоколадом и орехами
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы из цельнозерновой муки с яблочным пюре, рублеными грецкими орехами и шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,35 г
Жиры 17,06 г
Углеводы 47,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
359
килокалорий
нравится
9 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
180 г
Мука цельнозерновая
1,5 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Яблочное пюре
80 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
80 мл
Грецкий орех
120 г
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки кексов.

Шаг 2:
Сахар-песок
180 г
Мука цельнозерновая
1,5 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.

Смешать сахар, муку, соль и разрыхлитель в небольшой миске.

Шаг 3:
Яблочное пюре
80 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
80 мл

В мерном стакане смешать яблочное пюре с ванилином, яйцом и добавить достаточно молока, чтобы получился ровно 1 стакан ингредиентов.

Шаг 4:

Перелить жидкие ингредиенты в сухие, перемешать.

Шаг 5:
Грецкий орех
120 г
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г

Ввести в тесто рубленые орехи и шоколад.

Шаг 6:

Выложить тесто в кекс-лайнеры.

Шаг 7:

Выпекать около 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кекс с шоколадом и орехом Кекс с шоколадом и орехом Творожный кекс с цукатами и орехами Творожный кекс с цукатами и орехами Кекс с шоколадом и сушеной вишней Кекс с шоколадом и сушеной вишней Кекс с шоколадом и яблоками Кекс с шоколадом и яблоками
Маффины с шоколадом и кедровыми орехами Маффины с шоколадом и кедровыми орехами Роллы с шоколадом и корицей Роллы с шоколадом и корицей Яблочные кексы с цуккини и орехами Яблочные кексы с цуккини и орехами Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 02:19:27
взял на заметку рецепт Салат «Тбилиси»
18.04.2024 02:19:05
взял на заметку рецепт Быстрый способ капусты для голубцов.
18.04.2024 02:18:58
взял на заметку рецепт Картофельный суп с фрикадельками
18.04.2024 02:18:42
взял на заметку рецепт Тушёная картошка с мясом