Подписаться

Печенье с клубникой

Печенье с клубникой
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
8 порций
Просмотров: 1276
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
6 ст.
Сахар-песок
140 г
Мука пшеничная
2 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Соль морская
1 ч. л.
Сливочное масло
120 г
Молоко коровье
240 мл
Сахар коричневый
по вкусу
Сливки 35-40%
1 ст.
Сахарная пудра
2 ст. л.  

Описание рецепта — Печенье с клубникой:

Песочное печенье с клубникой в сахаре и взбитыми сливками.

Печенье с клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,33 г
Жиры 7,92 г
Углеводы 20,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2:
Клубника
6 ст.
Сахар-песок
140 г

Разрезать ягоды клубники на 4 части, положить в небольшую миску и засыпать 60 г сахара.

Шаг 3:

Дать постоять минимум 20 минут, периодически перемешивая, пока выделивший сок не превратится в сироп (можно накрыть и поставить в холодильник на 1 день).

Шаг 4:
Мука пшеничная
2 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Соль морская
1 ч. л.

Смешать в большой миске муку с оставшимся сахаром, разрыхлителем и солью, перемешать.

Шаг 5:
Сливочное масло
120 г
Молоко коровье
240 мл

Добавить масло и растереть до консистенции крошки. Добавить молоко, перемешать.

Шаг 6:

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и сформировать прямоугольник.

Шаг 7:
Сахар коричневый
по вкусу

Разрезать тесто на 8 частей и переложить на противень. Посыпать сахаром турбинадо.

Шаг 8:

Выпекать печенье 20-25 минут, чтобы подрумянилось.
Охладить на противне.

Шаг 9:
Сливки 35-40%
1 ст.
Сахарная пудра
2 ст. л.

Взбитые сливки:
Взбить в миске сливки до мягких пиков. Добавить сахарную пудру, взбить.

Шаг 10:

Перед тем как подавать, разрежьте печенье пополам, положите на нижнюю половинку клубнику и взбитые сливки и накройте второй половинкой.

Источник: thefauxmartha.com
Это стоит попробовать
Печенье с клубникой и сливками Печенье с клубникой и сливками Домашнее печенье с клубникой Домашнее печенье с клубникой Печенье с клубникой и сливками Печенье с клубникой и сливками Клубничное печенье с бальзамическим уксусом Клубничное печенье с бальзамическим уксусом
Печенье-сэндвичи с клубникой Печенье-сэндвичи с клубникой Песочное печенье с клубникой Песочное печенье с клубникой Имбирное печенье с кремом и клубникой Имбирное печенье с кремом и клубникой Печенье с клубникой и сливками Печенье с клубникой и сливками
нравится
5 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.08.2020 23:10:27
взял на заметку рецепт Ленивый штрудель с вишней
09.08.2020 23:10:00
взял на заметку рецепт Вишневый штрудель
09.08.2020 23:09:55
взял на заметку рецепт Ореховый пирог с абрикосами
09.08.2020 23:08:59
взял на заметку рецепт Яблочный штрудель
09.08.2020 23:04:16
взял на заметку рецепт ПП салат "Цезарь"