Печенье с корицей

Печенье с корицей
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций36
Подписаться

Описание рецепта

Мягкое, пышное печенье, посыпанное сахаром с корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,9 г
Жиры 18,79 г
Углеводы 45,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
370
килокалорий
нравится
10 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Пахта
2 ст.
Сода пищевая
2 ч. л.
Мука пшеничная
6 ст.
Разрыхлитель
7 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст.
Сахар-песок
1,5 ст.
Сахар коричневый
1,5 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Ванильный экстракт
3 ч. л.
Корица
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Шаг 1:

Разогреть духовку до 230С. Застелить пару больших противней пергаментом.

Шаг 2:
Пахта
2 ст.
Сода пищевая
2 ч. л.

Смешать в большой миске пахту с содой и отложить в сторону.

Шаг 3:
Мука пшеничная
6 ст.
Разрыхлитель
7 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать муку с разрыхлителем и солью. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Подсолнечное масло
2 ст.
Сахар-песок
1,5 ст.
Сахар коричневый
1,5 ст.
Яйцо куриное
4 шт.

Взбить в миске миксера масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая до однородной густой массы.

Шаг 5:

Добавить пахту с содой, взбить до однородной массы.

Шаг 6:
Ванильный экстракт
3 ч. л.

Взбивая на низкой скорости, понемногу добавить муку. Добавить ванилин, взбить.

Шаг 7:
Корица
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу

Выложить тесто на противни порциями по 1 ст. ложке. Посыпать корицей и сахаром. Выпекать в разогретой духовке 6-7 минут, пока печенье не увеличится в объеме. Достать из духовки и остудить.

Шаг 8:

Можно хранить печенье в закрытой таре, проложив слои пергаментом, до нескольких месяцев.

Источник: bakeeatrepeat.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Медовое печенье с корицей Медовое печенье с корицей Печенье с корицей и шоколадными чипсами Печенье с корицей и шоколадными чипсами Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей Булочки с корицей
Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей) Булочки с корицей Булочки с корицей Шоколадное печенье с корицей Шоколадное печенье с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 07:10:30
взяла на заметку рецепт Шницель из капусты
24.05.2024 06:53:43
взял на заметку рецепт Диетический плов с курицей
21.05.2016 22:10:40
добавила рецепт Баранина с зеленью
24.05.2024 06:07:46
взял на заметку рецепт Тосты с авокадо и малосольной красной рыбой