Подписаться

Шоколадно-вишневые кексы

Шоколадно-вишневые кексы
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
12 порций
Просмотров: 1991
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Пахта
80 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука цельнозерновая
1 ст.
Сахар-песок
0,5 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,7 ч. л.
Кардамон
0,5 ч. л.
Какао
0,7 ст.
Вишня
2 ст.

Описание рецепта — Шоколадно-вишневые кексы:

Мини-кексы из цельнозерновой муки с зернами какао, свежей вишней, ванилином и кардамоном.

Шоколадно-вишневые кексы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,58 г
Жиры 12,3 г
Углеводы 32,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
243
килокалории
Шаг 1:

Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов. Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Сливочное масло
120 г

Растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Варить, часто помешивая, около 5 минут, Когда масло запенится и станет коричневатым, снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 3:
Пахта
80 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Смешать в маленькой миске пахту, яйца и ванилин. Добавить слегка остывшее масло и перемешать.

Шаг 4:
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука цельнозерновая
1 ст.
Сахар-песок
0,5 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,7 ч. л.
Кардамон
0,5 ч. л.
Какао
0,5 ст.

В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль, кардамон и какао. Добавить масляную смесь и перемешать.

Шаг 5:
Вишня
2 ст.
Какао
0,2 ст.

Добавить нарезанную вишню и зерна какао.

Шаг 6:

Выложить тесто в форму и выпекать 20-25 минут. Достать из духовки и дать остыть в форме 10 минут, затем выложить из формы и полностью остудить.

Шаг 7:

Хранить в закрытой таре 3-4 дня (или в морозильнике - 2-3 месяца).

Источник: guiltykitchen.com
Это стоит попробовать
Шоколадно-вишнёвый кекс. Шоколадно-вишнёвый кекс. Шоколадные пп-кексы Шоколадные пп-кексы Шоколадно-апельсиновый кекс Шоколадно-апельсиновый кекс Шоколадно-малиновые кексы Шоколадно-малиновые кексы
Шоколадно-арахисовые кексы Шоколадно-арахисовые кексы Шоколадно-арахисовые кексы Шоколадно-арахисовые кексы Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с глазурью
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2021 09:54:19
взяла на заметку рецепт Икра из баклажанов и кабачков
23.09.2021 09:54:12
откомментировала рецепт Запеканка из макарон, помидор и сыра 🧀
23.09.2021 09:51:46
взяла на заметку рецепт Тарт Татен