Блонди с орехами и шоколадом

Блонди с орехами и шоколадом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Мягкие, сладкие, немного соленые блонди с карамельным вкусом, с рублеными орехами и шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,78 г
Жиры 28,35 г
Углеводы 50,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
471
килокалорий
нравится
8 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Сахар коричневый
2,2 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Грецкий орех
200 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г  
Шаг 1:

Смазать форму для выпечки маслом и разогреть духовку до 160С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.

Смешать в маленькой миске муку, разрыхлитель и соль и отложить в сторону.

Шаг 3:
Сливочное масло
150 г

Растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Помешивать 5-8 минут. Когда масло приобретет янтарный оттенок и станет ароматным, снять с огня.

Шаг 4:
Сахар коричневый
2,2 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Положить в большую миску коричневый сахар, добавить масло и ванилин. Взбить миксером на средней скорости до однородной массы.

Шаг 5:
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить яйца, взбить.

Шаг 6:

Добавить сухие ингредиенты, взбивая на низкой скорости, пока тесто не станет однородным и слегка глянцевым.

Шаг 7:
Грецкий орех
200 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г

Ввести в тесто рубленые орехи и шоколад, перемешать.

Шаг 8:

Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать 25 минут, пока корж не поднимется и не подрумянится. Когда достанете блонди из духовки, корж немного осядет, это нормально.

Шаг 9:

Дать остыть минимум 20 минут, разрезать и подавать.

Источник: cheesypennies.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Печенье с орехами и шоколадом Печенье с орехами и шоколадом Кекс с орехами, шоколадом и маком Кекс с орехами, шоколадом и маком Печенье с изюмом и шоколадом Печенье с изюмом и шоколадом Овсяное печенье с орехами и шоколадом Овсяное печенье с орехами и шоколадом
Кекс с орехами и какао Кекс с орехами и какао Печенье с орехами и инжиром Печенье с орехами и инжиром Булочки с клюквой, орехами и белым шоколадом Булочки с клюквой, орехами и белым шоколадом Кексы с вишней и шоколадом Кексы с вишней и шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп