Подписаться

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
16 порций
Просмотров: 1650
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
3 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Апельсин
1 ст. л.
Сахар-песок
180 г
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
0,7 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Апельсиновый сок
2 ст. л.

Описание рецепта — Апельсиновый кекс:

Кекс с апельсиновым соком и цедрой, испеченный в форме для бундт-торта или буханки. Можно посыпать сахарной пудрой или полить сладкой глазурью.

Апельсиновый кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,27 г
Жиры 21,76 г
Углеводы 39,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
374
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом форму для выпечки бундт-торта или буханки.

Шаг 2:
Молоко коровье
3 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Слегка взбить в небольшой миске молоко с яйцами и ванилином.

Шаг 3:
Апельсин
1 ст. л.
Сахар-песок
180 г

Смешать цедру апельсина с сахаром и растереть пальцами, чтобы сахар увлажнился и пропитался ароматом апельсина.

Шаг 4:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
0,7 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в большой миске муку, разрыхлитель и соль и взбивать миксером на низкой скорости полминуты.

Шаг 5:
Сливочное масло
200 г

Добавить масло и половину яичной смеси, взбить, чтобы мучная смесь увлажнилась.

Шаг 6:
Апельсиновый сок
2 ст. л.

Взбивать на средней скорости еще минуту. Добавить апельсиновый сок, взбить.

Шаг 7:

Добавить половину оставшейся яичной смеси, взбивать около 20 секунд.

Шаг 8:

Добавить остальную яичную смесь, взбивать еще около 20 секунд.

Шаг 9:

Выложить тесто в приготовленную форму. Разровнять поверхность лопаточкой.

Шаг 10:

Выпекать 35-45 минут (если выпекаете в форме для буханки - 55-65 минут). Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 11:

Дать остыть в форме 10 минут, затем выложить и полностью охладить.

Источник: divyascookbook.blogspot.com
Это стоит попробовать
Апельсиновый кекс с кусочками шоколада Апельсиновый кекс с кусочками шоколада Апельсиновый кекс с виноградом и малиной Апельсиновый кекс с виноградом и малиной Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс Шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней Шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней
Апельсиновый кекс с изюмом и орехами Апельсиновый кекс с изюмом и орехами Морковно-апельсиновый кекс Морковно-апельсиновый кекс Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс. Апельсиновый кекс.
Взяли рецепт на заметку (45)
Полина ГорбуноваОльга ЧервяковаАнна МаксимкинаAnna MFeruza MakhmudovaNatalya YehoshuaAнна БажутинаЮлия КнязеваНаталья Абакшина( Свирепова)Анна ТВера АбрамоваПолина ЧайТина TinaКатерина ГуньковаАлисия НевлеваДарина НосульчакОксана PanterytaМарьяна ШелькоНаталия ФеофиловаЛюдмила ПархоменкоMkpl KaraСолнышко ЯсноеTanya FЯна КравцоваZarema Izievanastya Omelyanuk
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.02.2020 00:23:02
взял на заметку рецепт Творожное суфле
28.02.2020 00:21:36
взял на заметку рецепт Домашняя ПП панакота
28.02.2020 00:13:05
оценил рецепт Домашний сыр без яиц