Черничное печенье
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 55 мин | Способ | Классический |
| Порций | 15 | ||
 Вторник, 9 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкое печенье с коричневым сахаром, корицей и свежей черникой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.19 г Жиры 12.77 г Углеводы 48.44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится17 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 110 г |
| 180 г | ||||
| 1 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1.7 ст. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 1.5 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 180 г |
Шаг 1:
| 110 г | ||
| 180 г |
Взбить в миске миксера масло с сахаром до однородной массы.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 1 ч. л. |
Добавить яйцо и ванилин, взбить до однородной массы (около 2 минут).
Шаг 3:
| 1.7 ст. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 1.5 ч. л. |
Взбивая на низкой скорости, добавить муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешать до образования теста.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
Добавить молоко, перемешать.
Шаг 5:
Если тесто неоднородное, понемногу добавить еще молока (по 1 ложке), перемешивая до нужной консистенции.
Шаг 6:
| 180 г |
Ввести в тесто чернику, аккуратно перемешивая лопаточкой.
Шаг 7:
Убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 8:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 9:
Достать тесто из холодильника и сформировать шарики диаметром 4-5 см.
Шаг 10:
Выпекать 10-12 минут.
Шаг 11:
Достать из духовки и полностью остудить.
Источник: www.howsweeteats.com
