Медовое печенье
| Категория | Выпечка | Кухня | Американская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Пятница, 22 декабря 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот рецепт печенья меда был передан через четыре поколения в моей семье,этот рецепт соткан в нашей семейной истории.
В этих медовых печеньях так много ностальгии. Запах приносит вкусные и сладкие ароматы рождественского ужина. Зрение несет в себе изображения моего покойного дедушки, рассказывающего каждую другую историю, держа печенье в руке. Вкусный вкус, вкус дома .
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.74 г Жиры 5.52 г Углеводы 65.9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 340 г |
| 200 г | ||||
| 3.4 ч. л. |
| 3.4 ч. л. | ||||
| 3.4 ч. л. |
| 60 г | ||||
| 60 мл |
| 2 шт. | ||||
| 115 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 600 г |
| 340 г | ||
| 200 г | ||
| 3.4 ч. л. | ||
| 3.4 ч. л. | ||
| 3.4 ч. л. | ||
| 60 г | ||
| 60 мл | ||
| 2 шт. | ||
| 115 г | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 600 г |
В большой кастрюле налейте мед, добавьте коричневый сахар, корицу,мускатный орех, молотую гвоздику, доводите до кипения на среднем огне. После кипячения выключите огонь и добавьте масло и кофе. Дайте смеси остыть до комнатной температуры.
Добавляйте яица, сметану, пищевую соду и разрыхлитель. Размешайте как следует. Постепенно перемешивайте в муке, чтобы сформировать мягкое тесто. Охлаждайте в течение 6 часов или в течение ночи, пока тесто не затвердеет.
Разогрейте духовку на 350 градусов
На поверхность с мукой раскатайте тесто, берите ваши любимые формочки и вырезайте печенье.
Выпекайте в течение 12 минут или пока печенье не начнет слегка обжариваться. Перед употребление они должны остыть
Что касается глазури ,то подойдет любая …главное само печенье
Приятного аппетита!)
