Подписаться

Корзинки с курицей и картофелем

Корзинки с курицей и картофелем
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 412
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
260 г
Сметана
80 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
80 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Куриное филе
300 г
Картофель
1 шт.
Лук зеленый
3 стеб.
Петрушка
3 стеб.
Укроп
3 стеб.
Лимонный сок
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Описание рецепта — Корзинки с курицей и картофелем:

Всем любителям таких блюд обязательно понравится, такие чудо корзинки - блюдо абсолютно не дорогое, простое, станет отличным украшением для праздничного стола или разнообразит повседневный обед. Удивительный рецепт, который обязательно стоит повторить.

Корзинки с курицей и картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,7 г
Жиры 7,53 г
Углеводы 23,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалорий
Шаг 1:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 1
Мука пшеничная
260 г

Подготавливаем продукты для приготовления чудо корзинок.

Шаг 2:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 2
Сметана
80 мл

С начало маринуем куриное филе, для этого филе нарезть мелким кубиком.

Шаг 3:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Переложить в миску, заправить лимонным соком и дать постоять.

Шаг 4:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 4
Сливочное масло
80 г

Для теста.
В муку всыпать разрыхлитель и перемешать.

Шаг 5:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 5
Разрыхлитель
1 ч. л.

В миску выложить сливочное масло комнатной температуры, добавить сметану и перетереть венчиком, ввести куриное яйцо и снова всё перемешать до однородной массы.

Шаг 6:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 6
Соль
0,5 ч. л.

В эту массу порциями всыпать муку с разрыхлителем и замешать мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг 7:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 7
Куриное филе
300 г

Накрыть салфеткой тесто и дать ему отдохнуть.

Шаг 8:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 8
Картофель
1 шт.

Зелень и лук помыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 9:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 9
Лук зеленый
3 стеб.

Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.

Шаг 10:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 10
Петрушка
3 стеб.

Картофель и зелень добавить к куриному филе, приправить специями и хорошо перемешать.

Шаг 11:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 11
Укроп
3 стеб.

Тесто сформировать в жгут, и нарезать на порции.

Шаг 12:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 12
Лимонный сок
1 ст. л.

Из каждой заготовки раскатать круг нужного диаметра 8-10 сантиметров. В центр положить порцию начинки.

Шаг 13:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 13
Соль
по вкусу

Закрепить края так, чтобы серединка осталась открытой.

Шаг 14:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 14
Перец душистый
по вкусу

Заготовки переложить на противень, застеленный пергаментом, смазать каждую заготовку сметаной.

Шаг 15:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 15

Поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов, для выпекания на 35-40 минут до золотистой корочки.

Шаг 16:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 16

Готовые корзиночки присыпать зеленью и сразу подать к столу.

Шаг 17:
Корзинки с курицей и картофелем - Шаг 17

Всем приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Корзинки с курицей и картофелем Корзинки с курицей и картофелем Легкая самса с курицей и картофелем Легкая самса с курицей и картофелем Маффины с курицей и сыром Маффины с курицей и сыром Слойки с курицей и ветчиной Слойки с курицей и ветчиной
кексик с курицей и сыром кексик с курицей и сыром Запеканка с мясом и картофелем Запеканка с мясом и картофелем Корзинки с коричными грушами и шоколадом Корзинки с коричными грушами и шоколадом Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски) Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Взяли рецепт на заметку (60)
Алиса ЛеонтьеваНина КучеренкоAssem IskakocaЛюбовь АнтошинаЛена АбрамоваОльга БовтикДжулия МамедоваМарія ДубільАльбин КаТаня ТарасоваHushnuda NazarovaAlfiya DasayevaИрина ИвановнаИрина ЛМария МарияТатьяна ЛоцкаяЛюдмила ПархоменкоАртур ЧовгунAsia AsiaВікторія ЛисенкоНаталия ЕфремоваAnatoliy OtroshkoАнна ЕтобаеваНаталья АкимоваДарья ГлазковаMarina Bianche
Показать всех
Комментарии (1)
28.02.2020 15:42
Стоят в духовке. Пахнет вкусно. Спасибо!)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 20:30:41
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт с чизкейком и ягодами
07.04.2020 20:26:19
взяла на заметку рецепт Сырники без яиц и пшеничной муки
07.04.2020 20:26:07
взяла на заметку рецепт Дрожжевые пирожки с капустой
07.04.2020 20:25:57
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
07.04.2020 20:25:31
взял на заметку рецепт Осетинские пироги с мясом.