Сметанные кексы

Сметанные кексы
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций17
Подписаться

Описание рецепта

Очень простые мини-кексы к кофе или чаю, замешенные на сметане, посыпанные сахаром с корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,45 г
Жиры 13,63 г
Углеводы 50,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
344
килокалорий
и 10 нравится
88 добавили себе
102
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
180 г
Сахар-песок
480 г
Мука пшеничная
3 ст.
Сметана
360 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Сода пищевая
1,5 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Корица
1,5 ч. л.  
Шаг 1:
Сметанные кексы - Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Сметанные кексы - Шаг 2

Смазать форму для выпечки мини-кексов маслом.

Шаг 3:
Сметанные кексы - Шаг 3
Сливочное масло
180 г

Положить размягченное масло в большую миску.

Шаг 4:
Сметанные кексы - Шаг 4
Сахар-песок
300 г

Добавить сахар.

Шаг 5:
Сметанные кексы - Шаг 5

Тщательно взбить.

Шаг 6:
Сметанные кексы - Шаг 6
Мука пшеничная
3 ст.

Добавить муку.

Шаг 7:
Сметанные кексы - Шаг 7
Сметана
360 мл

Добавить сметану.

Шаг 8:
Сметанные кексы - Шаг 8
Яйцо куриное
3 шт.

Добавить яйца.

Шаг 9:
Сметанные кексы - Шаг 9
Сода пищевая
1,5 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

Добавить соду и разрыхлитель.

Шаг 10:
Сметанные кексы - Шаг 10
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Добавить ванилин.

Шаг 11:
Сметанные кексы - Шаг 11

Взбить на низкой скорости, чтобы все перемешалось. Затем взбивать еще 3 минуты.

Шаг 12:
Сметанные кексы - Шаг 12

Положить в каждую чашечку формы для выпечки немного теста, наполняя их на 1/2.

Шаг 13:
Сметанные кексы - Шаг 13
Корица
1,5 ч. л.
Сахар-песок
180 г

Смешать в маленькой миске корицу с сахаром.

Шаг 14:
Сметанные кексы - Шаг 14

Посыпать тесто в форме половиной сахара с корицей.

Шаг 15:
Сметанные кексы - Шаг 15

Выложить в форму оставшееся тесто, наполняя чашечки формы.

Шаг 16:
Сметанные кексы - Шаг 16

Посыпать оставшейся смесью корицы с сахаром.

Шаг 17:
Сметанные кексы - Шаг 17

Выпекать 27 минут, внутри кексы должны остаться немного влажными.

Шаг 18:
Сметанные кексы - Шаг 18

Достать и остудить.

Шаг 19:
Сметанные кексы - Шаг 19

Можно подавать с маслом.

Шаг 20:
Сметанные кексы - Шаг 20

Приятного аппетита!

Источник: www.couponclippingcook.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с жидкой начинкой Мандариновый кекс Мандариновый кекс Кексы с апельсиновой цедрой Кексы с апельсиновой цедрой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой
Творожный кекс с черносливом Творожный кекс с черносливом Кекс на сметане с черносливом Кекс на сметане с черносливом Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с миндальными хлопьями Фруктовый кекс Фруктовый кекс
Комментарии (1)
Вкусно и очень вкусно! Стоит всем попробовать))))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 22:32:04
взяла на заметку рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром
23.04.2024 22:31:17
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой на кефире
23.04.2024 22:28:02
взяла на заметку рецепт Суп с сырными клецками
23.04.2024 22:27:28
взяла на заметку рецепт Гречневый суп с клецками
23.04.2024 22:26:04
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками и плавленым сыром