Сметанные кексы
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порций | 17 |
| |
 Суббота, 21 сентября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень простые мини-кексы к кофе или чаю, замешенные на сметане, посыпанные сахаром с корицей.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 180 г | | 480 г |
| 3 ст. | | 360 мл |
| 3 шт. | | 1,5 ч. л. |
| 1,5 ч. л. | | 1,5 ч. л. |
| 1,5 ч. л. | | |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
Смазать форму для выпечки мини-кексов маслом.
Шаг 3:
Положить размягченное масло в большую миску.
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Добавить соду и разрыхлитель.
Шаг 10:
Шаг 11:
Взбить на низкой скорости, чтобы все перемешалось. Затем взбивать еще 3 минуты.
Шаг 12:
Положить в каждую чашечку формы для выпечки немного теста, наполняя их на 1/2.
Шаг 13:
Смешать в маленькой миске корицу с сахаром.
Шаг 14:
Посыпать тесто в форме половиной сахара с корицей.
Шаг 15:
Выложить в форму оставшееся тесто, наполняя чашечки формы.
Шаг 16:
Посыпать оставшейся смесью корицы с сахаром.
Шаг 17:
Выпекать 27 минут, внутри кексы должны остаться немного влажными.
Шаг 18:
Шаг 19:
Шаг 20: