Шоколадная ватрушка

Категория	Выпечка	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порции	4

Юлия Трошенкова

Среда, 24 февраля 2021

Описание рецепта

Ребёнок, который не любит творог - ел с удовольствием!🙊🙈
Фото почему-то грузится только вверх тормашками🤦‍♀️

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.39 г

Жиры 8.69 г

Углеводы 20.86 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

202

килокалорий

нравится

26 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

3 шт.

2 ст. л.

3 ст. л.

45 г

140 г

270 г

170 г

3 шт.

2 ст. л.

1 шт.

Йогурт греческий

60 г

Шаг 1:

3 шт.

2 ст. л.

1 ст. л.

45 г

140 г

Смешать ингредиенты для крошки, масло должно быть мягким. Все перетереть руками, хорошо разбить комочки.

Шаг 2:

270 г

170 г

3 шт.

2 ст. л.

1 шт.

2 ст. л.

Йогурт греческий

60 г

Творог обычный 5% (можно в брикетах) 270гр. смешать с мягким творог в баночках 170гр. (Данон), добавить подсластитель по вкусу, ванильный сахар 1 пакетик, натуральный йогурт или сметану 60гр.
Отдельно взбить белок в пену и вмешать белки в творожную массу, добавить манку - перемешать лопаткой.

Шаг 3:

Форму (у меня диаметр 16-18 см) смазать маслом. Выложить слой крошки, хорошо примять.
Выложить творожный слой и сверху слой крошки.
Запекать 35-40 мин. при 180гр.
Достать из духовки и дать полностью остыть, после остывания можно доставать из формы.