Подписаться

Маковый пирог

Маковый пирог
Нравится
140
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 17700
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
300 г
Сметана 20%
400 г
Мак (семена мака)
1 ст.
Грецкий орех
1 ст.
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
8 г  

Описание рецепта — Маковый пирог:

Для любителей мака - сегодняшний рецепт пирога, в котором так же присутствуют орехи и нежный сметанный крем. Благодаря ему, пирог становится мягким и пропитанным, что делает его еще вкуснее. Попробуйте и убедитесь сами, как это вкусно!

Маковый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г
Жиры 15,66 г
Углеводы 40,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
319
килокалорий
Шаг 1:
Маковый пирог - Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобятся следующие продукты: яйца, сахар, сметана, орехи, мак, мука и разрыхлитель. А так же для крема: сметана и сахар.

Шаг 2:
Маковый пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г

Миксером взбейте яйца сахаром до пышной массы.

Шаг 3:
Маковый пирог - Шаг 3
Сметана 20%
200 г

Добавьте сметану и еще раз взбейте.

Шаг 4:
Маковый пирог - Шаг 4
Мак (семена мака)
1 ст.

Добавьте в тесто мак.

Шаг 5:
Маковый пирог - приготовлениеМаковый пирог - приготовление
Грецкий орех
1 ст.

Орехи раздробите в крошку, чтобы получились средние кусочки. И добавьте в тесто.

Шаг 6:
Маковый пирог - Шаг 6

Перемешайте тесто лопаткой, чтобы мак и орехи равномерно распределились по нему.

Шаг 7:
Маковый пирог - Шаг 7
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
8 г

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель и еще раз все перемешайте.

Шаг 8:
Маковый пирог - приготовлениеМаковый пирог - приготовление

Смажьте форму d 22 см растительным маслом и вылейте в нее тесто. Тесто густое, но все же льющееся.

Шаг 9:
Маковый пирог - Шаг 9

Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте при 180* 30-35 мин. до сухой шпажки. Ориентируйтесь на свою духовку!

Шаг 10:
Маковый пирог - Шаг 10

Остудите корж и затем выньте из формы. Разрежьте его вдоль пополам.

Шаг 11:
Маковый пирог - Шаг 11
Сметана 20%
200 г
Сахар-песок
100 г

Приготовьте крем. Для этого просто смешайте сметану с сахаром и немного подождите, пока сахар растворится и крем станет однородным.

Шаг 12:
Маковый пирог - Шаг 12

Переложите одну часть коржа на блюдо и смажьте половиной крема.

Шаг 13:
Маковый пирог - Шаг 13

Накройте другой половинкой коржа и обмажьте верх и бока оставшимся кремом.

Шаг 14:
Маковый пирог - Шаг 14

Раздробите пол стакана орехов и обсыпьте пирог, верх и бока.

Шаг 15:
Маковый пирог - Шаг 15

Натрите шоколад на терке и тоже посыпьте сверху на пирог.

Шаг 16:
Маковый пирог - Шаг 16

Дайте ему постоять 2 часа и он будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с шоколадными чипсами Пирог с шоколадными чипсами Лимонный пирог Лимонный пирог Маковый рулет Маковый рулет Пирог с перцем Пирог с перцем
Лимонный пирог Лимонный пирог Виноградно-ореховый пирог Виноградно-ореховый пирог Шоколадный пирог Шоколадный пирог Пирог из манки с начинкой из яиц Пирог из манки с начинкой из яиц
Взяли рецепт на заметку (246)
Larisa WecherkovskayaЕлена ОсиповаДиана КарапетянСветлана МошенскаяNatalia SkoАнна МаксимкинаМаргарита КонстантиноваЛена ПрекраснаяДарья ЛовскаяNonna NagibinaМария ТрофимоваЕвгения ЦыбульскаяDilyara AmrayevaНадежда ФедорченкоЕлена Харина (Чеботарева)Екатерина КвасоваEl DolВика РыбаковаАнастасия АнастасияАнастасия ШубинаЮлия ИшарноваЭля КривченкоАлла ЛобжанидзеОльга СоколоваАлександра ГерасименкоMarina Zhuckina
Показать всех
Комментарии (12)
Лена! Какой лакомый кусочек! Как у тебя всё красиво и аккуратно!
17.03.2014 10:43
Ирочка, спасибо! Я тоже всегда любуюсь твоими фото
17.03.2014 11:05
Очень люблю выпечку с маком!
17.03.2014 19:39
Спасибо, Леночка
17.03.2014 23:00
Очень понравился Ваш рецепт!!!!! Быстро и вкусно! Спасибо☺
18.03.2014 11:34
Спасибо за отзыв!
29.01.2015 12:13
очень вкусно получилось☺
05.02.2015 21:08
Очень при очень вкусный пирог!Я клала сах.зам в него.И краситель.т.к готовила дочке.
Очень сочный.Я его под пищевую плёнку положила,он пропитался до конца и стал вообще шикарным!!Большое спасибо за рецепт!!
05.02.2015 21:14
Анюта Ямаева, 💝😘
05.02.2015 21:15
@psyhheja Рада, что понравился!😘💋
Я его часто делаю! Мега вкусный пирог!
16.03.2015 17:31
@tixomirova1979 😍🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2019 22:28:58
взяла на заметку рецепт Торт без выпечки "Конфетти"
23.04.2019 21:47:19
взяла на заметку рецепт Пирожки с ветчиной и сыром
23.04.2019 21:40:42
взяла на заметку рецепт Овсяный кекс