Подписаться

Маковый пирог

Маковый пирог
Нравится
140
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 20318
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
300 г
Сметана 20%
400 г
Мак (семена мака)
1 ст.
Грецкий орех
1 ст.
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
8 г  

Описание рецепта — Маковый пирог:

Для любителей мака - сегодняшний рецепт пирога, в котором так же присутствуют орехи и нежный сметанный крем. Благодаря ему, пирог становится мягким и пропитанным, что делает его еще вкуснее. Попробуйте и убедитесь сами, как это вкусно!

Маковый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г
Жиры 15,66 г
Углеводы 40,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
319
килокалорий
Шаг 1:
Маковый пирог - Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобятся следующие продукты: яйца, сахар, сметана, орехи, мак, мука и разрыхлитель. А так же для крема: сметана и сахар.

Шаг 2:
Маковый пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г

Миксером взбейте яйца сахаром до пышной массы.

Шаг 3:
Маковый пирог - Шаг 3
Сметана 20%
200 г

Добавьте сметану и еще раз взбейте.

Шаг 4:
Маковый пирог - Шаг 4
Мак (семена мака)
1 ст.

Добавьте в тесто мак.

Шаг 5:
Маковый пирог - приготовлениеМаковый пирог - приготовление
Грецкий орех
1 ст.

Орехи раздробите в крошку, чтобы получились средние кусочки. И добавьте в тесто.

Шаг 6:
Маковый пирог - Шаг 6

Перемешайте тесто лопаткой, чтобы мак и орехи равномерно распределились по нему.

Шаг 7:
Маковый пирог - Шаг 7
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
8 г

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель и еще раз все перемешайте.

Шаг 8:
Маковый пирог - приготовлениеМаковый пирог - приготовление

Смажьте форму d 22 см растительным маслом и вылейте в нее тесто. Тесто густое, но все же льющееся.

Шаг 9:
Маковый пирог - Шаг 9

Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте при 180* 30-35 мин. до сухой шпажки. Ориентируйтесь на свою духовку!

Шаг 10:
Маковый пирог - Шаг 10

Остудите корж и затем выньте из формы. Разрежьте его вдоль пополам.

Шаг 11:
Маковый пирог - Шаг 11
Сметана 20%
200 г
Сахар-песок
100 г

Приготовьте крем. Для этого просто смешайте сметану с сахаром и немного подождите, пока сахар растворится и крем станет однородным.

Шаг 12:
Маковый пирог - Шаг 12

Переложите одну часть коржа на блюдо и смажьте половиной крема.

Шаг 13:
Маковый пирог - Шаг 13

Накройте другой половинкой коржа и обмажьте верх и бока оставшимся кремом.

Шаг 14:
Маковый пирог - Шаг 14

Раздробите пол стакана орехов и обсыпьте пирог, верх и бока.

Шаг 15:
Маковый пирог - Шаг 15

Натрите шоколад на терке и тоже посыпьте сверху на пирог.

Шаг 16:
Маковый пирог - Шаг 16

Дайте ему постоять 2 часа и он будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с шоколадными чипсами Пирог с шоколадными чипсами Лимонный пирог Лимонный пирог Маковый рулет Маковый рулет Пирог с перцем Пирог с перцем
Лимонный пирог Лимонный пирог Виноградно-ореховый пирог Виноградно-ореховый пирог Шоколадный пирог Шоколадный пирог Пирог из манки с начинкой из яиц Пирог из манки с начинкой из яиц
и 136 нравится
248 добавили себе
Комментарии (12)
Лена! Какой лакомый кусочек! Как у тебя всё красиво и аккуратно!
17.03.2014 10:43
Ирочка, спасибо! Я тоже всегда любуюсь твоими фото
17.03.2014 11:05
Очень люблю выпечку с маком!
17.03.2014 19:39
Спасибо, Леночка
17.03.2014 23:00
Очень понравился Ваш рецепт!!!!! Быстро и вкусно! Спасибо☺
18.03.2014 11:34
Спасибо за отзыв!
29.01.2015 12:13
очень вкусно получилось☺
05.02.2015 21:08
Очень при очень вкусный пирог!Я клала сах.зам в него.И краситель.т.к готовила дочке.
Очень сочный.Я его под пищевую плёнку положила,он пропитался до конца и стал вообще шикарным!!Большое спасибо за рецепт!!
05.02.2015 21:14
Анюта Ямаева, 💝😘
05.02.2015 21:15
@psyhheja Рада, что понравился!😘💋
Я его часто делаю! Мега вкусный пирог!
16.03.2015 17:31
@tixomirova1979 😍🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Драники
23.09.2020 03:48:24
взяла на заметку рецепт Завтрак за 3 минуты
23.09.2020 03:48:24
оценила рецепт Завтрак за 3 минуты
23.09.2020 03:35:35
взяла на заметку рецепт Сдобный рулет c вишней и маком
23.09.2020 03:24:44
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами